El Charrúa
Quán nướng lâu đời ở trung tâm, than củi, khẩu phần lớn, giá hợp lý; bánh nhân thịt và locro cũng được ưa thích.
Parrilla lâu đời tại số 221 phố Caseros, tự nhận là quán nướng than củi, nổi tiếng với khẩu phần lớn và giá hợp lý, có rất nhiều đánh giá ở Salta. Món đặc trưng là đĩa thịt nướng cho hai người, bò sườn ribeye và phô mai nướng provoleta; bánh nhân thịt Salta và locro cũng được khen. Mua mang đi có bánh nhân thịt kèm nước sốt cay. Cách khoảng ba dãy nhà từ Quảng trường 9 tháng 7, còn có chi nhánh trên phố Güemes. Mở cửa cả trưa và tối; giờ cao điểm buổi tối có thể đặt bàn qua điện thoại.
Giờ mở cửa
Hằng ngày khoảng 11:30–15:30 và 19:30–23:30
Điểm tham quan lân cận
- Tu viện San Bernardo
- Nhà thờ San Francisco
- Quảng trường 9 tháng 7
- Nhà thờ chính tòa Salta
- Cabildo Salta
- Bảo tàng Khảo cổ học Núi cao
- Tượng đài Tướng Güemes
- Phố Balcarce