La Bastille

Quán nhỏ gia đình cạnh chợ Sankt Johann, nổi tiếng với món quốc hồn Saarland Dibbelabbes làm mới mỗi ngày.

Quán nhỏ do gia đình Grolier điều hành từ năm 1994, nằm trong con hẻm yên tĩnh Kronenstraße gần chợ Sankt Johann, có khoảng 30 chỗ trong nhà và ngoài trời, phong vị kết hợp Đức và Pháp. Món chủ lực là Dibbelabbes, bánh khoai tây, thịt xông khói và tỏi tây nướng, làm tươi mỗi ngày, có nhiều cách làm: kinh điển, kiểu châu Á, cá trích ngâm sherry, cá hồi suối xông khói; cũng có bản chay. Món đặc biệt hằng ngày có trai xanh kem và bò hầm kiểu Burgundy. Rượu chủ yếu là rượu Pháp và rượu địa phương. Chỗ ngồi ít, bữa tối chỉ mở vào thứ Sáu và thứ Bảy, nên đặt trước.

Giờ mở cửa

Thứ Ba đến Thứ Năm 11:30–14:00; Thứ Sáu, Thứ Bảy 11:30–14:00 và 17:30–21:00; Chủ nhật, Thứ Hai nghỉ

Đặc sản địa phương · Gia đình sở hữu

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Saarbrücken