Saarbrücken
Thủ phủ bang Saarland sát biên giới Pháp–Đức, có nhà máy thép Völklingen là Di sản Thế giới và đường đi bộ trên tán cây ngắm khúc uốn sông Saar.
Saarbrücken là thủ phủ bang Saarland của Đức, nằm bên sông Saar, sát biên giới với Lorraine (Pháp). Trong lịch sử, thành phố nhiều lần đổi chủ giữa Đức và Pháp, nên ẩm thực và lối sống mang đậm phong vị Pháp. Sông Saar chia thành phố thành hai bờ: bờ tây là khu phố cũ theo phong cách Baroque, nơi có lâu đài và nhà thờ Ludwig; bờ đông là khu phố cổ quanh chợ Thánh John, nơi tập trung nhiều nhà hàng và quán bar. Các điểm tham quan trong thành phố có thể đi hết trong một ngày, nhưng vùng ngoại ô mới là trọng tâm: cách 10 km về phía tây là nhà máy thép Völklingen, Di sản Thế giới; cách khoảng 50 km về phía tây bắc là khúc uốn Saarschleife, cảnh quan biểu tượng của bang, có thể kết hợp với trụ sở Villeroy & Boch ở Mettlach và biệt thự La Mã Borg thành hành trình một ngày; về phía đông có hồ Homburg với hang đá sa thạch đỏ và Bảo tàng La Mã, phía bắc có hồ Bostalsee và tường thành Celtic. Thời điểm đẹp nhất là tháng 5–9, thích hợp đi bộ đường dài và đạp xe dọc sông Saar; mùa đông có chợ Giáng sinh. Từ sân bay Frankfurt đi tàu khoảng 2 giờ; từ ga Paris Est đi TGV khoảng 1 giờ 50 phút; đến Metz và Luxembourg chỉ khoảng 1 giờ đi xe. Nên ở lại 2–3 ngày; đi xe riêng sẽ tiện hơn để khám phá vùng ngoại ô.
Điểm tham quan nổi bật
- Nhà máy luyện sắt Völklingen – Nhà máy luyện thép hoàn chỉnh được ghi vào Di sản Thế giới năm 1994, lò cao, phòng quạt gió và xưởng luyện cốc được giữ nguyên hiện trạng…
- Khúc quanh sông Saar và đường đi trên ngọn cây – Sông Saar uốn cong gần 180 độ giữa rừng, đài quan sát Cloef và tháp đi bộ trên tán cây cao 42 m cho phép ngắm toàn cảnh.
- Nhà thờ Ludwigskirche – Một trong những nhà thờ Baroque Tin Lành quan trọng nhất nước Đức; mặt tiền trắng và quảng trường Ludwigsplatz đối xứng bao quanh tạo thành…
- Quảng trường St. Johanner Markt – Trái tim của phố cổ Saarbrücken. Quanh quảng trường có đài phun nước kiểu Baroque, và các quán ăn, quán bar tụ tập quanh đây. Buổi tối là l…
- Lâu đài Saarbrücken – Cung điện Baroque trên ngọn đồi phía tây sông Saar, phần giữa được cải tạo hiện đại bằng kính, từ sân thượng lâu đài có thể nhìn xuống Phố…
- Bảo tàng Lịch sử Saar – Nằm dưới lòng đất và bên hông lâu đài, bạn có thể đi vào hệ thống hầm ngầm của pháo đài Trung cổ, và tìm hiểu lịch sử thăng trầm của vùng S…
- Bảo tàng Tiền sử và Sơ sử – Bảo tàng khảo cổ bên cạnh quảng trường lâu đài, trưng bày trang sức vàng của “Quý bà Celt” ở Reinheim và hiện vật thời La Mã.
- Bảo tàng Saarland – Phòng tranh Hiện đại – Bảo tàng mỹ thuật quan trọng nhất bang Saar, sưu tập tranh Biểu hiện Đức và Ấn tượng Pháp, tòa nhà mới mở năm 2017.
- Vườn Đức – Pháp – Khu vườn rộng sát biên giới Pháp, có hồ, tàu hỏa nhỏ, cáp treo và khu vui chơi trẻ em, là nơi người dân địa phương thường đưa trẻ đi chơi c…
- Vườn thú Saarbrücken – Sở thú cỡ vừa trên sườn núi Eschberg phía đông thành phố, nuôi khoảng 200 loài, có khu vượn người và khu châu Phi.
- Vương cung thánh đường Thánh Gioan – Nhà thờ Baroque Công giáo cạnh chợ Thánh Gioan, cũng do Stengel thiết kế, nội thất trang trí lộng lẫy và được phong làm vương cung thánh đư…
- Cầu Cổ – Cầu đá vòm thế kỷ 16 nối khu Saarbrücken cổ nơi có lâu đài với phố cổ Thánh Gioan, nay là cầu đi bộ.
- Nhà thờ Thánh Arnual – Nhà thờ Gothic quan trọng nhất bang Saar, bên trong có nhiều bia mộ chạm khắc của gia tộc bá tước Nassau-Saarbrücken.
- Tu viện cổ Mettlach – Tu viện Baroque là trụ sở của công ty gốm Villeroy & Boch, có bảo tàng gốm sứ, trung tâm trải nghiệm và cửa hàng chính hãng của nhà máy.
- Lâu đài Montclair – Tàn tích lâu đài Trung cổ trên sườn núi bên trong khúc quanh hình chữ U của sông Saar, đi bộ khoảng 1 giờ từ điểm ngắm Kloven.
- Hang động Schlossberg – Được cho là hệ thống hang động nhân tạo bằng đá sa thạch đỏ lớn nhất châu Âu, với mười hai tầng hầm ngầm như mê cung màu vàng đỏ dưới chân…
- Bảo tàng La Mã Schwarzenacker – Bảo tàng ngoài trời tái hiện đường phố, nhà ở, cửa hàng và đền thờ nhỏ của một thị trấn La Mã thế kỷ 1–3, giúp bạn thấy trực tiếp đời sống…
- Công viên khảo cổ châu Âu Bliesbruck-Reinheim – Công viên khảo cổ trải dài qua biên giới Đức – Pháp, có di chỉ phòng tắm công cộng của thị trấn La Mã và gò mộ “Quý bà Celt” được tái dựng.
- Biệt thự La Mã Borg – Trang viên nông thôn La Mã được tái dựng đúng vị trí khảo cổ, có phòng tắm, vườn và nhà hàng La Mã, nơi bạn có thể thưởng thức món ăn phục…
- Hồ Bostal – Hồ giải trí lớn nhất bang Saar, đường mòn quanh hồ khoảng 7 km, mùa hè có thể bơi, chèo thuyền, đạp xe, xung quanh có khu nghỉ dưỡng.
- Thành lũy vòng Celt Otzenhausen – Một trong những pháo đài Celt được bảo tồn tốt nhất châu Âu, bức tường đá dài khoảng 2,5 km bao quanh đỉnh núi, chân núi có làng Celt được…
- Saarpolygon – Đài tưởng niệm kết cấu thép cao 30 m trên đỉnh bãi thải than Ensdorf, nhìn từ các góc khác nhau có hình dạng khác nhau, tưởng nhớ lịch sử k…
- Tu viện Tholey – Một trong những tu viện lâu đời nhất nước Đức, năm 2020 được lắp cửa kính màu do họa sĩ Gerhard Richter thiết kế, thu hút nhiều khách.
- Gondwana – Praehistorium – Bảo tàng tiền sử quy mô lớn cải tạo từ công trình mỏ than cũ, dùng mô hình động vật chuyển động và cảnh quan nhập vai để kể về sự tiến hóa…
- Vườn hồng Zweibrücken – Một trong những vườn hồng lớn nhất nước Đức, trồng khoảng 1.500 giống với hơn 40.000 cây hoa hồng, tháng 6 nở rộ và thơm ngát khắp vườn.
Ăn uống
- Esplanade – Hai sao Michelin; đầu bếp Silio Del Fabro kết hợp hương vị Pháp, Địa Trung Hải và Nhật Bản trong ngôi trường cổ trăm nă…
- Gästehaus Klaus Erfort – Điện thờ ẩm thực Pháp cổ điển trong biệt thự trắng, hai sao Michelin, khung cảnh vườn là điểm nhấn.
- La Bastille – Quán nhỏ gia đình cạnh chợ Sankt Johann, nổi tiếng với món quốc hồn Saarland Dibbelabbes làm mới mỗi ngày.
- Die Kartoffel – Quán chủ đề khoai tây mở hơn 35 năm ở chợ Sankt Johann, lấy triết lý “ăn như bà nội nấu” làm tôn chỉ.
- Schnokeloch – Quán bia lâu đời ở chợ Sankt Johann, món gia đình Saarland cùng bia tươi, cuối tuần rất náo nhiệt.
Lịch trình
- Vòng tự lái Rhine - Moselle - Saar 10 ngày – Khởi hành từ Frankfurt, lái xe vòng lớn dọc sông Rhine, sông Moselle và sông Saar đến Heidelberg.