Sælhunden
Restaurant Sælhunden
Quán lâu đời khoảng 400 năm trong công trình được bảo tồn bên sông Ribe, nổi tiếng với cá tươi mua trực tiếp từ phiên đấu giá chợ cá và cá bơn muối hun khói kiểu Tây Jutland.
Nhà hàng nằm tại bến thuyền cũ Skibbroen, là một công trình được bảo tồn khoảng 400 năm tuổi, cửa sổ hướng ra sông Ribe và con tàu buồm lịch sử Johanne Dan. Quán chuyên các món truyền thống làm từ cá tươi mua qua đấu giá chợ cá: món đặc trưng stjerneskud (sandwich mở với cá chiên và tôm), bakskuld (cá bơn muối hun khói kiểu Tây Jutland với bánh mì đen, salad và trứng bác), cùng pariserbøf và món hầm thủy thủ. Món chính bữa trưa khoảng 135–265 DKK; bữa tối có set 'bờ biển' 399 DKK. Mùa cao điểm nên đặt chỗ trước; đi bộ từ nhà thờ khoảng 3 phút. Phía trên còn có phòng nghỉ.
Giờ mở cửa
Mỗi ngày 11:30–22:00; bếp trưa 11:30–15:30, bếp tối 17:00–21:00
Điểm tham quan lân cận
- Nhà thờ chính tòa Ribe
- Người gác đêm Ribe
- Phố cổ Ribe
- Nhà thờ Thánh Catarina
- Bảo tàng Nghệ thuật Ribe
- Đồi lâu đài Riberhus
- Bảo tàng Viking Ribe
- Trung tâm Viking Ribe