Kolvig
Kolvig – by Skovmose
Nhà hàng ven sông trong xưởng rễ rau diếp xoăn cũ (chicory), có sân thượng nhìn ra sông Ribe và bến thuyền cũ, phục vụ món Đan Mạch mang nền tảng kiểu Pháp.
Kolvig nằm tại Mellemdammen 13, ở tầng trệt của một xưởng rễ rau diếp xoăn cũ, sân thượng nhìn thẳng ra sông Ribe và bến thuyền cũ Skibbroen, là nơi lý tưởng để ngắm sông khi ăn trong khu phố cổ. Thực đơn chủ yếu là món Đan Mạch và Bắc Âu, mang kỹ thuật ẩm thực Pháp cổ điển. Bữa trưa có smørrebrød và stjerneskud; buổi tối có bít tết, cá chiên khoai tây chiên, hamburger và đĩa khai vị. Bữa trưa khoảng 109–179 DKK, món chính khoảng 119–329 DKK, set 309–425 DKK. Nghỉ Chủ nhật và thứ Hai; có thể mua mang về.
Giờ mở cửa
Thứ Ba–thứ Bảy từ 11:30, đóng cửa 20:30–21:00 (từ 21/6 đến 31/10 đóng cửa 21:00); Chủ nhật và thứ Hai nghỉ
Điểm tham quan lân cận
- Người gác đêm Ribe
- Phố cổ Ribe
- Nhà thờ chính tòa Ribe
- Nhà thờ Thánh Catarina
- Bảo tàng Nghệ thuật Ribe
- Bảo tàng Viking Ribe
- Đồi lâu đài Riberhus
- Trung tâm Viking Ribe