Battuto

Nhà hàng Ý bếp mở chỉ 24 chỗ ở khu Saint-Roch, được Michelin Bib Gourmand, chỗ ngồi thường bị đặt hết ngay.

Khai trương năm 2016, ba đối tác phụ trách bếp trưởng, làm bánh và sommelier. Từ năm 2025 quán liên tục được Michelin Bib Gourmand, và từng được bình chọn là nhà hàng mới tốt nhất Canada. Toàn quán chỉ có 24 chỗ, chủ yếu là ghế quầy bar quanh bếp mở; thực đơn gọn, bánh mì, thịt nguội, mì ống và kem đều tự làm, rượu chủ yếu của Ý và Pháp. Phải đặt trước, chỗ ngồi được mở theo từng tháng và kín chỉ trong vài phút, nên hãy tra trước giờ mở đặt. Quán nằm trên đại lộ Langelier phố dưới, cách phố cổ khoảng 20 phút đi bộ.

Giờ mở cửa

Thứ Ba–thứ Bảy 17:30–22:00; nghỉ Chủ nhật và thứ Hai (theo nguồn bên thứ ba)

Michelin Bib Gourmand · Cần đặt trước

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Vùng đô thị Québec