Tipicuy
Quán ăn gia đình truyền thống ở khu Torobajo, cuy (chuột lang) nướng than và củi là đặc sản, cuối tuần là lựa chọn của các gia đình địa phương.
Quán nằm ở khu Torobajo, đường số 18, số 51-110. Tạp chí Revista Diners năm 2025 đưa quán vào danh sách nhà hàng đáng thử ở Pasto, còn bảng xếp hạng cuy nướng của Restaurant Guru xếp quán đầu. Món đặc trưng là một con cuy nguyên con nướng than nặng 800 gram, ăn kèm khoai tây, bắp rang và tương đậu phộng cay. Thịt heo chiên kiểu Pasto và bánh khoai tây phô mai cũng được ưa chuộng. Chủ nhật và ngày lễ quán có thêm súp hầm và súp gà ta. Quán có không gian như trang trại nông thôn, có phòng riêng, khu chơi trò ném ếch truyền thống (sapo), khu vui chơi trẻ em và bãi đậu xe. Một con cuy khoảng 72.000 peso, hợp cho hai đến ba người chia nhau. Cuối tuần quán rất đông.
Giờ mở cửa
Thứ Hai–thứ Năm 11:00–23:00; thứ Sáu–thứ Bảy 11:00–24:00; Chủ nhật và ngày lễ 11:00–21:00
Điểm tham quan lân cận
- Bảo tàng Lễ hội Carnaval
- Bảo tàng Taminango
- Nhà thờ chính tòa Pasto
- Nhà thờ Thánh Gioan Tẩy Giả
- Lễ hội Carnaval Đen và Trắng
- Quảng trường Nariño
- Nhà thờ La Merced
- Nhà thờ Chúa Kitô Vua