Cuyquer
CuyQuer
Tên quán nghĩa là “vùng chuột lang” trong tiếng Quechua, là quán cuy nướng lâu đời hơn ba mươi năm ở Pasto.
Quán nằm ở khu Palermo, đường số 40, số 18-60. Đây là nhà hàng truyền thống hơn ba mươi năm ở Pasto, chuyên món Andes, đặc biệt là cuy nướng và thịt heo chiên kiểu Pasto. Cẩm nang ẩm thực thành phố của Đại học Nariño đưa quán vào danh sách đáng thử, trên Tripadvisor cũng có nhiều khách đến riêng để ăn cuy. Một con cuy đủ cho hai người. Đĩa thập cẩm (Picada Cuyquer) cũng được khuyên dùng. Cuy được nướng khi gọi món, chờ có thể mất 50 phút đến 1 giờ.
Giờ mở cửa
Khoảng 9:00/10:00–21:00/22:00; tối thứ Sáu và thứ Bảy đến 22:00–23:00 (các nguồn không thống nhất)
Điểm tham quan lân cận
- Bảo tàng Lễ hội Carnaval
- Bảo tàng Taminango
- Nhà thờ chính tòa Pasto
- Nhà thờ Thánh Gioan Tẩy Giả
- Lễ hội Carnaval Đen và Trắng
- Quảng trường Nariño
- Nhà thờ Chúa Kitô Vua
- Nhà thờ La Merced