Pepen

Pepèn

Tiệm sandwich lâu đời kinh điển của Parma, nơi thực khách đứng ăn panini thịt ngựa và bánh quiche atisô carciofa rất được ưa chuộng.

Được truyền thông địa phương gọi là “đại diện cho các quán sandwich của Parma”, tiệm đã hoạt động hơn 50 năm. Quán nhỏ nằm ở Borgo Sant'Ambrogio 2 trong khu phố cổ, chỉ có chỗ đứng ăn. Giờ cao điểm thường có người xếp hàng trước cửa, nhưng món ra nhanh. Nên gọi carciofa, bánh quiche atisô, món thường bán hết sớm nhất, nên đến sớm. Món nổi tiếng khác là panini thịt ngựa băm sống, có thể chọn vị thường hoặc cay, và Spaccaballe có tên rất vui. Panini khoảng 5–7 euro, phù hợp cho bữa trưa đơn giản. Quán mở cửa quanh năm, nghỉ vào tháng 8.

Giờ mở cửa

Thứ Ba đến thứ Bảy khoảng 9:00–14:45 và 16:00–19:15; thứ Hai nghỉ, tháng 8 nghỉ

Ăn vặt đường phố · Thương hiệu lâu đời · Quán nổi tiếng phải xếp hàng

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Parma