Baserriberri
Quán pintxos sáng tạo nổi tiếng trên phố San Nicolás, mang hương vị châu Á; món đặc trưng bOOmVeja từng giành giải nhất Tuần lễ pintxos Navarra.
Quán do đầu bếp Iñaki Andradas và Luken Vigo điều hành, được định vị lại từ năm 2016, kết hợp nguyên liệu truyền thống với cách chế biến sáng tạo, thường có yếu tố châu Á và không khí thoải mái. Quán có quầy pintxos sáng tạo và khu nhà hàng với lò nướng than, cùng thực đơn nếm thử bảy món thay theo mùa quanh năm, từ khoảng 55 € (chưa gồm đồ uống). Món đặc trưng bOOmVeja được phục vụ trên đá khô, từng đoạt giải nhất Tuần lễ pintxos Navarra năm 2017; ceviche cá hồi và bánh croquette bạch tuộc cũng được ưa chuộng. Ăn pintxos ở quầy bar không cần đặt chỗ. Quán nằm tại số 32 phố San Nicolás, trong khu phố cổ.
Giờ mở cửa
Hằng ngày 12:00–24:00
Điểm tham quan lân cận
- Nhà thờ San Nicolás
- Café Iruña
- Nhà thờ San Saturnino
- Quảng trường Castillo
- Tòa thị chính Pamplona
- Phố Estafeta
- Bảo tàng Navarra
- Tượng đài Encierro