Quán xúc xích Bratwursthäusle
Bratwursthäusle / Bratwurst Röslein
Quán xúc xích lâu đời quanh quảng trường tòa thị chính, nướng xúc xích Nuremberg nhỏ bằng ngón tay cái trên than củi gỗ sồi, ăn kèm dưa cải chua và salad khoai tây.
Xúc xích Nuremberg được Liên minh châu Âu bảo hộ chỉ dẫn địa lý, dài khoảng 7–9 cm. Cách ăn truyền thống là đĩa 6, 8 hoặc 12 chiếc, hoặc “ba chiếc kẹp bánh mì” (Drei im Weggla). Bratwursthäusle cạnh nhà thờ Sebaldus nổi tiếng với lửa than nướng trực tiếp, còn gần đó, Bratwurst Röslein tự xưng là nhà hàng xúc xích lớn nhất thành phố. Chi phí trung bình khoảng 15 euro mỗi người, giờ ăn thường phải xếp hàng.
Giờ mở cửa
Khoảng 11:00–22:00
Điểm tham quan lân cận
- Nhà thờ Thánh Sebaldus
- Ngục tối Lochgefängnisse
- Quảng trường Hauptmarkt và Đài phun Schöner Brunnen
- Chợ Giáng sinh Nürnberg
- Nhà thờ Frauenkirche
- Bảo tàng Đồ chơi Nuremberg
- Hầm đá lịch sử Felsengänge
- Lâu đài Nürnberg