L'Artichaut
Nhà hàng nhỏ được Michelin trao Bib Gourmand trên phố đi bộ khu phố cổ, thực đơn thay đổi theo chợ, là món Pháp theo mùa với giá tốt.
Đầu bếp Sébastien Perrier đến từ Auvergne, dùng nguyên liệu theo mùa ở chợ để làm thực đơn thường xuyên thay đổi. Michelin đánh giá nơi này là “bản tình ca dâng tặng bốn mùa”, và năm 2026 được trao Bib Gourmand. Rượu vang chọn theo vùng, phố đi bộ có sân thượng yên tĩnh. Món gồm cá tuyết đen hun khói đông lạnh với củ cải đường, cá tuyết xanh hấp kèm mì rộng và thì là. Một số thực khách cho biết set khoảng 45 euro, trung bình mỗi người khoảng 40–60 euro. Chỉ nhận đặt bàn qua điện thoại hoặc kênh riêng của nhà hàng; thứ Tư không có bữa trưa. Nằm trên phố Saint-Firmin trong khu phố cổ, đi bộ từ quảng trường Comédie là tới.
Giờ mở cửa
Thứ Ba, thứ Năm–thứ Bảy 12:00–13:30 và 19:30–21:30; thứ Tư 19:30–21:30; Chủ nhật và thứ Hai nghỉ
Điểm tham quan lân cận
- Phố cổ L'Écusson
- Chợ Castellane
- Khoa Y Montpellier
- Nhà thờ chính tòa Saint-Pierre
- Khải Hoàn Môn Montpellier
- Quảng trường Comédie
- Bảo tàng Fabre
- Vườn bách thảo Montpellier