Maders German Restaurant
Mader's
Nhà hàng lâu đời nhất Milwaukee vẫn đang hoạt động, khai trương năm 1902, nổi tiếng với giò heo nướng và schnitzel kiểu Vienna.
Khai trương năm 1902, năm 1913 nhà hàng chuyển về địa chỉ hiện nay trên Old World Third Street (nay là đoạn phía bắc Martin Luther King Jr. Drive). Gia đình cùng điều hành hơn 120 năm và từng tiếp đón ba vị tổng thống Mỹ. Trong thời kỳ cấm rượu, nhà hàng chuyển sang phục vụ món Đức để tồn tại; đêm bãi bỏ lệnh cấm năm 1933, quán đã phục vụ cốc bia hợp pháp đầu tiên của Milwaukee.
Món đặc trưng là giò heo nướng bỏ da, ăn kèm sốt táo, khoai tây đỏ và bắp cải tím hoặc dưa cải chua. Ngoài ra có schnitzel kiểu Vienna, bò hầm giấm kiểu Đức và bánh khoai tây. Kiến trúc mang phong cách Đức, bên trong trưng bày nhiều đồ cổ sưu tầm.
Khoảng 35–55 USD/người. Cuối tuần nên đặt bàn trước. Nằm ở khu tây trung tâm thành phố.
Giờ mở cửa
Mỗi ngày từ 11:30
Điểm tham quan lân cận
- Fiserv Forum
- Tượng đồng Fonz
- Tòa thị chính Milwaukee
- Đường đi bộ ven sông Milwaukee
- Bảo tàng Công cộng Milwaukee
- Bảo tàng Grohmann
- Nhà máy bia Pabst
- Chợ công cộng Milwaukee