Nhà hàng Maido
Maido
Nhà hàng số 1 thế giới năm 2025, đầu bếp Tsumura kể câu chuyện người Peru gốc Nhật qua thực đơn nếm thử.
Do Mitsuharu “Micha” Tsumura điều hành, nhà hàng nằm ở góc đường San Martín 399 và Colón, Miraflores. Năm 2025 nhà hàng được xếp số 1 trong danh sách 50 nhà hàng hàng đầu thế giới, sau đó được đưa vào “Best of the Best”. Trải nghiệm Nikkei gồm 13 đến 15 món, kéo dài khoảng 2,5 đến 3 giờ, kể về sự giao thoa giữa người Nhật nhập cư từ năm 1899 và nguyên liệu Peru; thực đơn thay đổi theo mùa. Thực đơn nếm thử khoảng S/1295 sol, rượu vang kèm khoảng từ S/1985 sol. Nghỉ Chủ nhật; nên đặt chỗ trước vài tuần đến ba tháng, khung giờ cụ thể theo trang chính thức. Đi bộ từ trung tâm Miraflores là tới.
Giờ mở cửa
Thứ Hai–thứ Bảy: bữa trưa khoảng 13:00–15:00, bữa tối khoảng 19:00–22:30; Chủ nhật nghỉ
Điểm tham quan lân cận
- Công viên Kennedy
- Larcomar
- Công viên Tình yêu Miraflores
- Dù lượn Miraflores
- Chợ Surquillo số 1
- Huaca Pucllana
- Barranco
- Nơi Tưởng niệm