Utia Bioch
Ütia de Bioch
Nhà nghỉ gia đình ở độ cao 2.079 m trong khu Alta Badia, nổi tiếng với món Ladin vùng núi và rượu vang Nam Tyrol.
Nằm ở trạm trên cáp treo Biok ở độ cao 2.079 m, do gia đình Valentini điều hành. Món ăn là ẩm thực Ladin vùng núi có hương vị Alpine, ví dụ sủi cảo nhân ricotta từ sữa trâu với thịt Speck, ăn kèm súp đậu Risina, súp bánh bao (canederli) và strudel táo. Nhà nghỉ chủ yếu bán rượu vang Nam Tyrol, năm 2020 từng nhận Giải thưởng Văn hóa Rượu vang Nam Tyrol. Sự kiện ẩm thực “Ski Taste” cũng gắn bó lâu với nơi này. Mùa đông, đây là điểm ăn trưa đông khách trên đường trượt tuyết, đồ ăn nóng phục vụ đến khoảng 16 giờ; mùa hè thích hợp dừng chân khi đi bộ trên cao nguyên Pralongia. Phải đi cáp treo hoặc đi bộ lên núi, ngày mở cửa điều chỉnh theo mùa.
Giờ mở cửa
Mùa đông 8:30–khoảng 16:15/17:00, đồ ăn nóng 10:00–16:00; mùa hè xem giờ trên trang web