The Bastion
Bastion
Nhà hàng một sao Michelin trên phố Main Street của Kinsale, phục vụ thực đơn nếm thử bốn món và thực đơn đặc trưng kéo dài khoảng ba tiếng.
Nằm ở góc giao giữa Main Street và Market Street tại Kinsale, do đầu bếp Paul McDonald và Helen Noonan mở năm 2015, đạt một sao Michelin năm 2026. Nhà hàng chỉ phục vụ thực đơn nếm thử: thực đơn Discovery bốn món bắt đầu lúc 17:15, khoảng 95 euro, kéo dài khoảng 90 phút; thực đơn đặc trưng bắt đầu lúc 19:15, khoảng 165 euro, kéo dài khoảng 2,5–3 giờ, đồ uống tính riêng. Không nhận trẻ dưới 12 tuổi, cũng không thay thế nguyên liệu hay đảm bảo không có chất gây dị ứng. Đồ ăn nhẹ ở quầy bar không cần đặt trước, nhưng bữa chính nên đặt bàn sớm. Phòng ăn nhỏ dưới ánh nến mang không khí thư thái, đi bộ là đến bến cảng.
Giờ mở cửa
Thứ Năm – Chủ nhật buổi tối; đồ ăn nhẹ ở quầy bar 17:00–21:00; Thứ Hai – Thứ Tư nghỉ
Điểm tham quan lân cận
- Lâu đài Desmond
- Kinsale
- Pháo đài James
- Pháo đài Charles
- Mũi Old Head of Kinsale
- Đại học Cork
- Công viên Fitzgerald
- Nhà thờ chính tòa Thánh Fin Barre