Thành Đô

Thủ phủ Tứ Xuyên, nơi có gấu trúc, lẩu, quán trà và mạt chược, một thành phố sống chậm. Đây cũng là cửa ngõ cho các tuyến thiên nhiên phía tây Tứ Xuyên, với chuyến đi trong ngày đến Đô Giang Yển và núi Thanh Thành.

Thành Đô là thủ phủ tỉnh Tứ Xuyên, nằm ở trung tâm đồng bằng Thành Đô, phía tây bồn địa Tứ Xuyên. Phía tây thành phố giáp dãy Long Môn và dãy Quỳnh Lai. Những ngày trời quang, từ trên các tòa nhà cao tầng có thể nhìn thấy núi tuyết, nên thành phố được gọi là “công viên thành phố dưới chân núi tuyết”. Thành Đô có khí hậu cận nhiệt đới ẩm gió mùa, quanh năm nhiều mây và ít nắng. Tháng 3–4 hoa cải và hoa đào nở. Tháng 9–11 trời thu mát mẻ là thời điểm đẹp nhất. Tháng 6–8 oi bức và mưa nhiều. Tháng 12 đến tháng 2 lạnh ẩm nhưng ít tuyết, núi tuyết Tây Lĩnh có thể trượt tuyết vào thời gian này. Điểm đến này lấy nội thành làm trung tâm và bao gồm vùng ngoại ô trong khoảng 100 km. Trung tâm thành phố có quảng trường Thiên Phủ, Xuân Hi Lộ, Thái Cổ Lý, chùa Đại Từ và cầu Cửu Nhãn để ngắm cảnh đêm sông Cẩm. Khu văn hóa phía tây có ngõ Khoan Trác, công viên Nhân Dân, chùa Văn Thù, đền Thanh Dương, Thảo đường Đỗ Phủ, Bảo tàng Tứ Xuyên và Bảo tàng di chỉ Kim Sa. Khu phía nam có đền Vũ Hầu, phố cổ Cẩm Lý, Ngọc Lâm và lầu Vọng Giang. Ngoại ô phía bắc có căn cứ bảo tồn gấu trúc và chùa Bảo Quang ở Tân Đô. Các chuyến đi trong ngày gồm: Đô Giang Yển kết hợp núi Thanh Thành (tàu liên tỉnh mất 30–50 phút), Bảo tàng Tam Tinh Đôi ở Quảng Hán, cổ trấn An Nhân ở Đại Ấp và Bảo tàng Kiến Xuyên, cổ trấn Hoàng Long Khê và cổ trấn Lạc Đới. Mùa đông có thể lên núi tuyết Tây Lĩnh. Đại Phật Lạc Sơn và núi Nga My được giới thiệu tại điểm đến “Nga Mi Sơn · Lạc Sơn”. Về di chuyển, sân bay Song Lưu có tàu điện ngầm tuyến 10, còn sân bay Thiên Phủ có tàu điện ngầm tuyến 18 và cách nội thành khoảng 50 km. Ga Đông Thành Đô là ga đường sắt cao tốc chính. Mạng tàu điện ngầm dày đặc, gần như phủ hết các điểm tham quan chính. Nên dành 3–5 ngày. Một ngày cho căn cứ gấu trúc, ngõ Khoan Trác và công viên Nhân Dân. Một ngày cho đền Vũ Hầu, Cẩm Lý, Thảo đường Đỗ Phủ và Bảo tàng Tứ Xuyên. Một ngày cho Đô Giang Yển và núi Thanh Thành. Một ngày cho Tam Tinh Đôi hoặc Kim Sa cùng các cổ trấn. Lưu ý: căn cứ gấu trúc, Tam Tinh Đôi và các bảo tàng cần đặt vé theo thực danh. Gấu trúc hoạt bát nhất vào buổi sáng. Khi gọi lẩu, chọn vị nhẹ là được. Lấy ráy tai khi uống trà và xem biến mặt Xuyên kịch là những trải nghiệm đặc sắc của địa phương.

Điểm tham quan nổi bật

• Cơ sở nghiên cứu nhân giống gấu trúc Thành Đô – Cơ sở nhân giống gấu trúc lớn nhất thế giới, hơn 200 con chơi đùa và lăn lộn giữa rừng trúc; để xem “Cổn Cổn” thì đây là lựa chọn đầu tiên.
• Ngõ Khoan Trách – Ba con ngõ cổ thời Thanh còn sót lại từ khu “Thiểu thành” của quân Bát Kỳ; trong các sân gạch xanh là quán trà, quán Tứ Xuyên và nhà hát nh…
• Vũ Hầu Từ và phố Cẩm Lý – Đền thờ quân thần Gia Cát Lượng và Lưu Bị, thánh địa văn hóa Tam Quốc; con đường trúc tường đỏ là điểm chụp ảnh nổi tiếng, bên cạnh là phố…
• Đô Giang Yển – Công trình dẫn nước không đập do Lý Băng và con trai xây dựng từ năm 256 TCN, vẫn đang sử dụng; ba bộ phận chính là Miệng Cá, Đập Phi Sa và…
• Núi Thanh Thành – Một trong những cái nôi của Đạo giáo, “Thanh Thành thiên hạ u”; các đạo quán ẩn dưới cây cổ, cáp treo và hồ Nguyệt Thành tạo thành tuyến mộ…
• Phố Xuân Hy và Thái Cổ Lý – Khu thương mại trung tâm nhất Thành Đô: phố Xuân Hy trăm năm tuổi cạnh khu phố mở Thái Cổ Lý; chùa Đại Từ, tượng “gấu trúc leo tường” của I…
• Đỗ Phủ thảo đường – Di chỉ nơi Đỗ Phủ sống lưu lạc bốn năm ở Thành Đô, khu vườn thanh tịnh, nhà tranh, đền Công bộ và bia thơ vạn quyển là nơi tốt nhất để hiểu…
• Công viên Nhân Dân và trà quán Hạc Minh – Công viên trăm năm ở trung tâm Thành Đô, nơi thưởng trà nắp bát, lấy ráy tai và khu hẹn mai mối tại trà quán Hạc Minh là cách trực tiếp nhấ…
• Bảo tàng di chỉ Kim Sa – Bảo tàng di chỉ cổ Thục xây ngay tại hiện trường khai quật, nơi phát hiện đồ vàng Thần điểu Mặt Trời cùng nhiều đồ vàng, ngọc và ngà voi, c…
• Bảo tàng Tam Tinh Đôi – Bảo tàng văn minh Thục cổ bên di chỉ Tam Tinh Đôi ở Quảng Hán, với mặt nạ đồng mắt dọc, cây thần đồng và trượng vàng gây chấn động lòng ngư…
• Bảo tàng Thành Đô – Bảo tàng tổng hợp thành phố nằm ở phía tây Quảng trường Thiên Phủ; trưng bày lịch sử Thành Đô và Triển lãm rối bóng và rối Trung Hoa là đượ…
• Văn Thù Viện – “Thiền lâm số một Xuyên Tây”, các điện gỗ thời Thanh được bảo tồn tốt; vườn trà và cơm chay trong viện là nơi người Thành Đô yêu thích để t…
• Thanh Dương Cung – Đạo quán nổi tiếng ở Tây Nam, tương truyền là nơi Lão Tử gặp Doãn Hỷ; nổi bật với đình Bát Quái và cặp dê đồng một sừng.
• Chùa Đại Từ – Ngôi chùa ngàn năm ẩn giữa Thái Cổ Lý, từng là nơi Huyền Trang thọ giới thời Đường, là một góc yên tĩnh giữa khu đô thị náo nhiệt.
• Cầu An Thuận – Cầu hành lang cổ bắc ngang sông Cẩm và phố quán bar Cửu Nhãn Kiều là cảnh đêm và khu vui chơi về đêm kinh điển nhất Thành Đô.
• Công viên Vọng Giang Lâu – Công viên bên bờ sông tưởng niệm nữ thi nhân thời Đường Tiết Đào; tòa Sùng Lệ Các đứng sát sông Cẩm, trong vườn trồng hơn một trăm loại tre.
• Quần thể bảo tàng Kiến Xuyên – Quần thể bảo tàng dân lập ở thị trấn An Nhân, huyện Đại Ấp, nổi tiếng với các nhà trưng bày về kháng chiến, thời kỳ cách mạng và dân gian…
• Cổ trấn Hoàng Long Khê – Cổ trấn thủy hương ngàn năm nơi sông Cẩm và sông Lộc Khê hợp lưu; đường lát đá xanh, cây đa cổ và nhà sàn bên sông tạo nên phong cảnh cổ tr…
• Lạc Đái – Cổ trấn Hakka ở ngoại ô phía đông Thành Đô; các hội quán Quảng Đông, Giang Tây, Hồ Quảng còn được bảo tồn tốt, lương phấn “thương tâm” là m…
• Chùa Bảo Quang – Ngôi chùa ngàn năm ở quận Tân Đô, nổi tiếng với tháp xá lợi thời Đường và Điện La Hán thời Thanh; là một trong bốn đại tùng lâm vùng thượng…
• Quảng trường Thiên Phủ – Quảng trường trung tâm Thành Đô, mặt đất khắc hoa văn Thần điểu Mặt Trời, xung quanh là Bảo tàng Thành Đô, Bảo tàng Khoa học Tứ Xuyên và Th…
• Bảo tàng Tứ Xuyên – Một trong những bảo tàng tổng hợp lớn nhất khu vực Tây Nam, nổi bật với thư họa Trương Đại Thiên, gạch khắc hình thời Hán và cổ vật Phật gi…
• Tháp gấu trúc Thiên Phủ – Tháp truyền hình Tứ Xuyên cao khoảng 339 m, đài quan sát trên tháp nhìn bao quát Thành Đô; dưới chân tháp là khu thương mại 339 và cảnh đêm…
• Cổ trấn An Nhân – Cổ trấn Xuyên Tây còn giữ nguyên vẹn nhất các dinh thự thời Dân Quốc, với Trang viên Lưu Thị của đại địa chủ Lưu Văn Thái là điểm nhấn; nằm…
• Núi tuyết Tây Lĩnh – Ngọn núi trong thơ Đỗ Phủ “cửa sổ ngậm tuyết ngàn thu Tây Lĩnh”; mùa đông là khu trượt tuyết nổi tiếng nhất quanh Thành Đô, mùa hè có thể t…
• Đông Giao Ký Ức – Khu sáng tạo công nghiệp cải tạo từ nhà máy đèn điện tử quốc doanh cũ, với nhà xưởng gạch đỏ, đầu máy xe lửa và biểu diễn âm nhạc thu hút g…
• Xuyên kịch Thục Phong Nhã Vận – Buổi biểu diễn Xuyên kịch kinh điển trong Công viên Văn hóa, xem một buổi tối là có đủ biến mặt, phun lửa, lăn đèn và kịch bóng; là lựa chọ…
• Phố ẩm thực Kiến Thiết – Phố ẩm thực bình dân được người bản địa và sinh viên yêu thích, nơi tập trung nhiều món như vịt nướng nhúng, óc nướng, bánh khoai lang nướn…
• Đường Ngọc Lâm – Khu phố được ca khúc “Thành Đô” của Triệu Lôi làm nổi tiếng; quán rượu nhỏ dưới tán ngô đồng, chợ dân sinh và quán ăn bình dân cho thấy đời…
• Đan Cảnh Đài – Đài quan sát trên đỉnh Long Tuyền Sơn, nhìn bao quát Khu mới Thiên Phủ và Khu mới Đông; trời quang có thể thấy dãy núi tuyết Tây Lĩnh phía…

Ăn uống

• Yu Zhi Lan – Tư phòng Tứ Xuyên không có món ăn đặc trưng cố định do Lan Guijun điều hành, đạt hai sao Michelin, phục vụ thực đơn set…
• Mã Vượng Tử · Xuyên Tiểu Quán – Thương hiệu lâu đời khai trương năm 1923 tại Mi Sơn, đạt một sao Michelin, là quán Tứ Xuyên đông khách cạnh Taikoo Li…
• Trần Ma Bà Đậu Phụ (chi nhánh flagship Thanh Hoa Lộ) – Thương hiệu trăm năm khởi nguồn từ món đậu phụ mapo, chi nhánh flagship trên đường Thanh Hoa được Michelin Bib Gourmand…
• Quán ăn Vĩnh Lạc – Quán Tứ Xuyên gia đình lâu đời thành lập năm 1985, được Michelin Bib Gourmand, trước cửa thường xếp hàng, gan thận xào…
• Cam Ký Phì Trường Phấn (chi nhánh Mã Yên Bắc Lộ) – Quán bún ven đường hơn ba mươi năm tuổi, được Michelin Bib Gourmand, khoảng 20 CNY đã ăn được bún ruột tự làm.
• Xinrongji (chi nhánh Huashang Chengdu) – Nhà hàng ba sao Michelin đầu tiên của Thành Đô, chuyên hải sản Thai Châu và nguyên liệu theo mùa, có tầm nhìn ra cảnh t…
• Phù Dung Hoàng Hoa Viên Tửu Lâu – Nhà hàng Tứ Xuyên truyền thống giá phải chăng, đạt một sao Michelin, chuyên các món cổ truyền công phu như gà tuyết hoa…
• Hứa Gia Thái (chi nhánh Vọng Giang) – Món Tứ Xuyên tân phong cạnh Công viên Vọng Giang, đạt một sao Michelin, nổi bật với hải sản và set Nhị Thập Tứ Vị.
• Trà thất Mật Tầm – Nhà hàng chay trong Khách sạn Bóshè, đạt một sao Michelin và Green Star, biến các món Tứ Xuyên kinh điển thành món chay…
• Quán ăn Minh Đình (chi nhánh Ngoại Tào Gia Hạng) – Quán bình dân nổi tiếng ở Tào Gia Hạng, mở từ năm 1997, món óc heo đậu phụ gần như bàn nào cũng gọi.
• Lẩu Long Sâm Viên (chi nhánh Cầm Đài Lộ) – Quán lẩu cũ hơn hai mươi năm trên Cầm Đài Lộ, được Michelin Bib Gourmand, có 18 loại nước dùng, món chủ lực là lươn xắt…
• Lẩu Thục Cửu Hương (chi nhánh Ngọc Lâm) – Thương hiệu lẩu bản địa Thành Đô, chi nhánh Ngọc Lâm lâu đời và đông khách, nồi chín ô nước đỏ kèm sốt tỏi, món chủ lực…
• Mã Lộ Biên Biên Xuyến Hương (chi nhánh Trí Dân Lộ) – Thương hiệu xuyến hương được yêu thích ở Thành Đô, trang trí như sân nhỏ phố cổ, óc heo nổi và bò non vỉa hè được gọi n…
• Mì tạp tương Dương Bá Anh – Quán mì nhỏ trên phố Đồng Ti, được Michelin Bib Gourmand, chủ quán từng là bếp trưởng khách sạn, giữ công thức tương tố…
• Long Sao Thủ (chi nhánh chính Xuân Hy Lộ) – Thương hiệu lâu đời thành lập năm 1941, quán hoành thánh nổi tiếng khu Xuân Hy Lộ, có thể thử nhiều món ăn vặt Thành Đô…
• Tây Nguyệt Thành Đàm Đậu Hoa (chi nhánh Xuân Hy Lộ) – Quán đậu hoa lâu đời khai trương năm 1924, gần Xuân Hy Lộ, trung bình hơn 20 CNY mỗi người, có đậu hoa băng say và mì n…

Lịch trình

• Gấu trúc, Nga Mi, Cửu Trại: 7 ngày tàu cao tốc kinh điển – Tàu cao tốc nối Thành Đô, Lạc Sơn, Nga Mi và Hoàng Long – Cửu Trại, cách đi chuẩn lần đầu đến Tứ Xuyên.
• Lần đầu đến Thành Đô: Căn cứ gấu trúc, phố cổ và Đô Giang Yển 3 ngày – Căn cứ gấu trúc, Công viên Nhân Dân và ngõ Khoan Trách, đền Võ Hầu và phố Cẩm Lý, cộng một ngày Đô Giang Yển và Thanh T…
• Văn minh Cổ Thục và phố cổ Thành Đô 5 ngày – Tam Tinh Đôi, Kim Sa và Bảo tàng Tứ Xuyên nối thành mạch văn minh Cổ Thục, cùng Đỗ Phủ thảo đường và quán trà phố cổ, l…
• Vòng nhỏ Tây Tứ Xuyên: núi tuyết và làng Tạng 7 ngày – Tứ Cô Nương Sơn, Đan Ba, Tháp Công, Tân Đô Kiều đến Hải Loa Câu: một tuần đi trọn tinh hoa Tây Tứ Xuyên.
• Thành Đô nội thành và Lạc Sơn, Nga Mi 7 ngày – Bốn ngày nội thành Thành Đô làm nền, đi tàu cao tốc tới Đại Phật Lạc Sơn và Nga Mi Sơn ở hai đêm, rồi quay lại thành ph…
• Vòng lớn Tây Tứ Xuyên: Seda và Daocheng 12 ngày – Đan Ba, Seda, Garze, Xinlong qua Litang đến Đạo Thành, rồi theo G318 về Thành Đô, một vòng toàn cảnh.
• Đường Thục Tam Quốc: Tây An đến Thành Đô 7 ngày – Tàu cao tốc vượt Tần Lĩnh đến Hán Trung, theo Kim Ngưu đạo qua Quảng Nguyên, Chiêu Hóa và Kiếm Môn Quan đến Thành Đô, n…
• Cuối tuần ẩm thực, quán trà và ăn khuya Thành Đô 2 ngày – Quán trà và món vặt phố cổ, Bảo tàng Ẩm thực Tứ Xuyên ở Tỳ Đô, cộng ăn khuya phố Kiến Thiết và phố Ngọc Lâm.
• Thành Đô cho gia đình: gấu trúc và bảo tàng 4 ngày – Căn cứ gấu trúc nội thành, Trung Hoa Đại Hùng Miêu Uyển ở Đô Giang Yển, Bảo tàng Tự nhiên Thành Đô và Bảo tàng Khoa học…
• Vòng văn hóa Kham Bắc trên tuyến Bắc Xuyên–Tây Tạng 9 ngày – Đi G317 qua Seda, Garze đến Derge, xem viện in kinh và tu viện Dzongsar, rồi qua Daofu, Danba về Thành Đô.
• Tuyến vòng Cửu Hoàn phía Đông và Nhược Nhĩ Cái – Hồng Nguyên 10 ngày – Đi cao tốc Cửu Miên về phía đông đến Cửu Trại Câu, qua Hoàng Long, Nhược Nhĩ Cái, Hồng Nguyên và sông băng Đạt Cổ, rồi…
• Tự lái 8 ngày từ Thành Đô qua Cửu Trại Câu, Nhược Nhĩ Cái đến Lan Châu – Tự lái một chiều từ Thành Đô đến Lan Châu, qua Cửu Trại Câu, Hoàng Long, thảo nguyên Nhược Nhĩ Cái và các tu viện Cam N…