Restaurant Villa Esche
Đặt trong nhà xe của biệt thự Art Nouveau do Henry van de Velde thiết kế, được Michelin Guide 2026 giới thiệu, món theo mùa hiện đại và sân vườn.
Villa Esche xây năm 1903, do Henry van de Velde thiết kế, nay là bảo tàng. Nhà hàng đặt trong nhà xe cũ, sáng sủa và thanh lịch, nhìn ra vườn biệt thự. Nhà hàng được Michelin Guide 2026 giới thiệu, đạt 86 điểm Falstaff và 2,5 thìa Schlemmer Atlas. Bếp trưởng Lucas Sander làm món Pháp kết hợp hương vị quốc tế và địa phương theo mùa; có thực đơn bốn món và gọi lẻ, như đuôi tôm hùm nguyên, cá sandre (zander) với trứng cá hồi và nước sốt bơ nghệ tây, hay thịt bò địa phương Niederwürschnitz nướng than. Buổi trưa có suất đặc biệt hằng ngày giá phải chăng. Món chính khoảng 22–43 €, set menu từ 95 € trở lên; tối nên đặt chỗ trước. Nằm ở Kapellenberg, phía tây nam trung tâm, có thể đi tàu điện đến gần đó.
Giờ mở cửa
Thứ Ba–Thứ Năm 11:30–15:00; Thứ Sáu, Thứ Bảy 11:30–15:00 và bữa tối đến 22:00; Chủ nhật, thứ Hai nghỉ (theo trang web chính thức)
Điểm tham quan lân cận
- Biệt thự Esche
- Bảo tàng Công nghiệp Sachsen
- Bảo tàng Xe cộ Sachsen
- Bảo tàng Gunzenhauser
- Kaßberg
- Quảng trường Chợ và Tòa thị chính Chemnitz
- Rừng hóa đá Chemnitz
- Tháp Đỏ