Matsudai Ramen
Quán mì ramen đông khách đặt trong ngân hàng cũ ở Grangetown, nước dùng xương heo đậm đà được nhiều tạp chí ẩm thực khen ngợi.
Khởi đầu từ dạng pop-up của James Chant, trong thời gian đại dịch quán bán mì ramen đóng gói. Năm 2022 quán chuyển vào một ngân hàng cũ trên Clare Road, khu Grangetown. Món đặc trưng là ramen tonkotsu cổ điển với thịt ba chỉ heo và thịt cổ heo chashu, măng ngâm và nửa quả trứng lòng đào. Nước dùng đậm đà nhưng không ngấy, được The Infatuation và Good Food Guide khen ngợi. Ngoài ra có tonkotsu cay Sunset Red, bản chay và gà rán. Thứ Tư đến thứ Sáu 17:00–18:00 và một số khung giờ thứ Bảy có ưu đãi 10 bảng Anh một tô, cần kèm một ly đồ uống. Hóa đơn mặc định tính thêm 10% phí phục vụ. Từ trung tâm đi bộ khoảng 25 phút, hoặc đi xe buýt hay taxi.
Giờ mở cửa
Thứ Tư đến thứ Bảy 17:00–21:00 (bếp); thứ Bảy có thêm 12:00–15:00; Chủ nhật đến thứ Ba nghỉ
Điểm tham quan lân cận
- Sân vận động Thiên niên kỷ
- Các phố mái vòm Victoria Cardiff
- Chợ Cardiff
- Cardiff Castle
- Tòa thị chính Cardiff
- Bảo tàng Quốc gia Cardiff
- Công viên Bute
- Techniquest