Le Péché Gourmand
Le Pêché Gourmand
Nhà hàng được Michelin gợi ý, do cặp vợ chồng người Pháp và Úc điều hành bên bờ sông Guisane ở thành phố dưới Briançon, phục vụ món sáng tạo theo mùa pha hương vị Địa Trung Hải.
Nhà hàng nằm ở thành phố dưới Briançon, bên bờ sông Guisane, do cặp vợ chồng người Pháp và Úc điều hành. Sharon làm bếp chính, chế biến món sáng tạo theo mùa mang hương vị Địa Trung Hải; Jimmy phụ trách tiếp khách và chọn rượu. Các món được Michelin nhắc đến gồm tartare thịt bò với cà chua confit và sorbet cà chua, hoa bí xanh chiên tempura nhồi sữa chua dê kèm sốt ớt piquillo, và tôm hùm xanh, cá turbot. Gault&Millau năm 2026 chấm 13/20, đánh giá phục vụ chuyên nghiệp; cũng có nhận xét cho rằng không gian ăn hơi lạnh lẽo. Khoảng 50–90 euro/người, có bãi đậu xe, cần liên hệ trực tiếp để đặt bàn.
Giờ mở cửa
Thứ Ba – Thứ Bảy 12:00–13:30, 19:30–21:30; nghỉ Chủ nhật và Thứ Hai
Điểm tham quan lân cận
- Nhà thờ Notre-Dame-et-Saint-Nicolas
- Briançon
- Cầu Asfeld
- Pháo đài Têtes
- Serre Chevalier
- Montgenèvre
- Thung lũng Clarée
- Đèo Izoard