L'Étage

Nhà hàng hai tầng kiểu nhà gỗ vùng núi trong thành cổ, lẩu phô mai, raclette trên giá nướng và món 'tai lừa' bằng rau bina đều tự làm.

Nằm ở số 35 phố Grande Rue, Thành cổ Vauban, không gian hai tầng kiểu nhà núi. Món chủ đạo gồm các loại lẩu phô mai, raclette nung chảy trên giá, tartiflette và thịt nướng trên đá. Đặc sản địa phương có 'tai lừa' (Oreilles d'Âne, bánh lasagne rau bina nướng) và đĩa bánh chiên kiểu Alpes; mọi món và tráng miệng đều tự làm. Điểm TheFork khoảng 9,3, mỗi người khoảng 30–40 euro, thực đơn có bản tiếng Pháp, Ý và Anh. Mở cửa quanh năm nhưng thường nghỉ thứ Tư và thứ Năm; mùa cao điểm nên đặt bàn trước.

Giờ mở cửa

Mở cửa quanh năm; thứ Hai, thứ Ba, thứ Sáu và cuối tuần (theo trang chính thức)

Đặc sản miền núi · Fondue phô mai · Cổ thành

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Briançon