La Belloteka
Quán rượu và đồ ăn khu Les Halles chuyên nướng than, món chủ lực là bò Galicia ủ 60 ngày nướng trên lò Josper.
Quán rượu do David Roumieu điều hành, nằm quanh chợ Les Halles, nội thất tường đá thô và tranh trừu tượng, có quầy bar và sân thượng. Quán dùng lò than Josper chế biến nguyên liệu tươi. Món chủ lực là bò Galicia ủ 60 ngày, khách hay nhắc đến sườn bò, cũng có giăm bông Iberico và bạch tuộc nướng than. Mở cửa tối từ 19:00, khoảng 20:00 rất đông, nên đặt bàn. Gọi lẻ khoảng 9–76 euro, có phần ăn trẻ em 11 euro; có người cho là giá hơi cao. Cách chợ vài phút đi bộ.
Giờ mở cửa
Hằng ngày 19:00–23:30; thứ Bảy cũng có phục vụ bữa trưa (theo thông báo của quán)
Điểm tham quan lân cận
- Chợ Les Halles Biarritz
- Cảng ngư dân Biarritz
- Thủy cung Biarritz
- Bãi biển Grande Plage
- Bãi biển Côte des Basques
- Hôtel du Palais
- Nhà nguyện Hoàng gia
- Rocher de la Vierge