Biarritz

Khu nghỉ biển xứ Basque ở Pháp được Napoléon III và Hoàng hậu Eugénie yêu thích, là cái nôi của môn lướt sóng châu Âu. Cảnh biển từ Rocher de la Vierge và hải đăng rất đẹp, Bayonne và Saint-Jean-de-Luz ở ngay gần.

Biarritz nằm trên bờ biển xứ Basque ở góc tây nam nước Pháp, thuộc vùng Nouvelle-Aquitaine, cách biên giới Tây Ban Nha khoảng 30 km. Giữa thế kỷ 19, Napoléon III và Hoàng hậu Eugénie xây cung điện nghỉ dưỡng ở đây, làng chài nhỏ từ đó trở thành khu nghỉ biển của vương giả và quý tộc châu Âu. Năm 1957, môn lướt sóng được đưa vào châu Âu từ đây, và đến nay Biarritz vẫn là thánh địa lướt sóng. Tháng 6–9 là mùa biển và lướt sóng, tháng 7–8 đông khách nhất và giá phòng cao nhất. Tháng 9–10 nước biển còn ấm, sóng đẹp và ít người, là thời điểm thích hợp nhất để tham quan. Mùa đông ôn hòa nhưng nhiều mưa, thường có sóng bão lớn. Phân khu tham quan: trung tâm Biarritz có thể đi bộ nối các điểm ven biển gồm hải đăng, Bãi biển Lớn, Cảng ngư dân, Rocher de la Vierge và các bãi biển của bờ biển Basque. Về phía bắc là phố cổ Bayonne và bãi biển Anglet. Về phía nam, dọc bờ biển lần lượt là Guéthary, Saint-Jean-de-Luz, Ciboure, Socoa, Hendaye và đường ven vách đá bờ biển Basque (Corniche basque). Ở nội địa, các làng Basque như Espelette, Ainhoa, Sare và đường tàu răng cưa lên núi La Rhune, phù hợp đi trong ngày bằng xe riêng. San Sebastián của Tây Ban Nha chỉ cách khoảng 45 phút lái xe (là điểm đến riêng). Di chuyển: sân bay Biarritz có chuyến bay từ Paris. Từ Paris đi TGV đến Biarritz khoảng 4 giờ. Trong thành phố và vùng lân cận có xe buýt Txik Txak và tàu TER. Đi các làng nội địa bằng xe riêng sẽ tiện hơn. Nên lưu lại 3–4 ngày.

Điểm tham quan nổi bật

• Rocher de la Vierge – Biểu tượng của Biarritz: một rạn đá ngoài biển có tượng Đức Mẹ màu trắng, nối với bờ bằng cầu sắt do công ty Eiffel thiết kế.
• Bãi biển Grande Plage – Bãi cát hình lưỡi liềm ở trung tâm thành phố, lưng tựa sòng bạc và khách sạn Hoàng cung, là sân khấu chính cho lướt sóng, tắm nắng và ngắm…
• Saint-Jean-de-Luz – Thị trấn cảng nhỏ nơi Louis XIV tổ chức đám cưới, có vịnh biển yên bình, bến cảng đầy màu sắc và phố cổ mang phong cách Basque, cách Biarri…
• Hải đăng Biarritz – Ngọn hải đăng trắng cao 73 m trên mũi Saint-Martin; leo 248 bậc thang có thể nhìn bao quát bờ biển Biarritz và dãy Pyrenees xa xa.
• Cité de l'Océan – Bảo tàng khoa học về biển và lướt sóng do Steven Holl thiết kế, mặt bằng hình sóng, dùng trưng bày tương tác để giải thích về đại dương.
• Thủy cung Biarritz – Thủy cung trong tòa nhà phong cách Art Deco bên Rocher de la Vierge, trưng bày sinh vật biển từ Vịnh Biscay đến Ấn Độ Dương – Caribe, có hồ…
• Hôtel du Palais – Cung điện nghỉ dưỡng bên biển do Napoléon III xây cho Hoàng hậu Eugénie, nay là một trong những khách sạn sang trọng nổi tiếng nhất nước Ph…
• Cảng ngư dân Biarritz – Cảng cá nhỏ dưới vách đá, thuyền đánh cá sơn màu và những căn nhà ngư dân khoét dưới chân vách đã thành quán hải sản, là góc có không khí n…
• Bãi biển Côte des Basques – Cái nôi của lướt sóng châu Âu, năm 1957 một biên kịch người Mỹ đã lướt sóng đầu tiên ở đây; sóng dài phù hợp người mới, ngắm hoàng hôn trên…
• Nhà thờ Chính thống giáo Nga Biarritz – Nhà thờ Chính thống giáo được xây năm 1892 cho quý tộc Nga đến nghỉ dưỡng; mái vòm xanh dương nổi bật bên bờ biển.
• Nhà nguyện Hoàng gia – Nhà nguyện nhỏ do Hoàng hậu Eugénie cho xây năm 1864, kết hợp phong cách La Mã, Byzantine và Moorish Tây Ban Nha, nội thất lộng lẫy.
• Chợ Les Halles Biarritz – Chợ thực phẩm trong nhà ở trung tâm thành phố, mua được jambon Bayonne, phô mai cừu và hải sản; quanh chợ có quán nhỏ phục vụ món Basque ng…
• Nhà thờ chính tòa Bayonne – Hai bên sông Nive có nhà gỗ cửa sổ màu và nhà thờ chính tòa kiểu Gothic; Bayonne là thủ phủ sô-cô-la của Pháp và quê hương của jambon Bayon…
• Bảo tàng Basque Bayonne – Bảo tàng văn hóa Basque quan trọng nhất nước Pháp, trưng bày nông nghiệp, hàng hải, pelota, múa và lễ hội, giúp hiểu về dân tộc Basque.
• Bãi biển Anglet – Mười một bãi biển liền nhau kéo dài khoảng 4,5 km về phía bắc Biarritz, sóng ổn định, được người trẻ thích lướt sóng và dân địa phương ưa c…
• Ciboure – Thị trấn cảng Basque bên kia sông đối diện Saint-Jean-de-Luz, dãy nhà gỗ đỏ trắng dọc bến tàu; là nơi sinh của nhạc sĩ Maurice Ravel.
• Tàu răng cưa La Rhune – Tàu răng cưa bằng gỗ từ năm 1924 leo 35 phút lên đỉnh La Rhune cao 905 m, ngắm Đại Tây Dương và dãy Pyrenees; sườn núi có ngựa lùn Pottok b…
• Espelette – Ngôi làng Basque nổi tiếng với ớt đỏ, nhà trắng cửa đỏ treo đầy những chuỗi ớt phơi khô, là ngôi làng lên hình đẹp nhất vào mùa thu.
• Ainhoa – Một trong những ngôi làng đẹp nhất nước Pháp, với các ngôi nhà gỗ khung trắng kiểu Basque thế kỷ 17 xếp dọc con phố chính, sát biên giới Tâ…
• Hang động Sare – Hang động trong thần thoại Basque, tham quan có âm thanh ánh sáng kể về người tiền sử và truyền thuyết Basque, ngoài trời có công viên tiền…
• Lâu đài Abbadia – Lâu đài kiểu tân Gothic do nhà thám hiểm Antoine d'Abbadie xây trên vách biển Hendaye, kiêm đài thiên văn; nội thất đầy chi tiết Ethiopia.
• Corniche Basque – Đường ven vách biển từ Socoa đến Hendaye, các lớp đá flysch nghiêng cắm xuống biển như những trang sách, là đoạn đẹp nhất của bờ biển Basqu…
• Biệt thự Arnaga – Biệt thự của Edmond Rostand, tác giả «Cyrano de Bergerac», theo phong cách nhà nông trại Basque mới, với vườn kiểu Pháp và Anh.
• Saint-Jean-Pied-de-Port – Thị trấn tường thành là điểm khởi đầu của tuyến hành hương «Đường Pháp» tới Santiago, có cổng đá sa thạch hồng, cầu đá bắc qua sông Nive và…
• Guéthary – Làng chài nhỏ giữa Biarritz và Saint-Jean-de-Luz, có cảng nhỏ, sóng lớn đập đá và các quán bar bên biển, không khí thong thả.
• Pháo đài Socoa – Pháo đài đá hình tròn thế kỷ 17 ở phía tây vịnh Saint-Jean-de-Luz, đứng ở chân đê chắn sóng, là một trong những địa danh lên hình đẹp nhất…

Ăn uống

• L'Impertinent – Nhà hàng sáng tạo một sao Michelin, đầu bếp Fabian Feldmann dùng hải sản chợ cá Capbreton và nguyên liệu địa phương xứ…
• Bar Jean – Quán bar lâu đời từ thập niên 1930 cạnh chợ Les Halles, nổi tiếng với pintxos, tapas và rượu vang Rioja.
• Léonie – Quán bistro hiện đại được Michelin Bib Gourmand chọn, thực đơn bảng đen làm mới các món Pháp cổ điển, dùng nguyên liệu…
• Chez Albert – Quán hải sản lâu đời mở từ năm 1967 tại cảng Pêcheurs, sân thượng nhìn ra biển phục vụ cá nướng và hải sản thập cẩm, vị…
• La Belloteka – Quán rượu và đồ ăn khu Les Halles chuyên nướng than, món chủ lực là bò Galicia ủ 60 ngày nướng trên lò Josper.
• Le Surfing – Quán nhỏ bên bờ biển đối diện điểm lướt sóng trên bờ biển Basque, phục vụ cả ngày từ bữa sáng đến bữa tối, giá gọi lẻ t…

Lịch trình

• Xuyên Pyrénées từ Toulouse đến San Sebastián, 10 ngày – Từ Toulouse vượt đèo Pyrénées, qua Lourdes đến bờ biển xứ Basque.
• Bờ biển Basque Pháp–Tây Ban Nha không cần xe 7 ngày – Từ Biarritz qua biên giới đến San Sebastián và Bilbao, dùng tàu hỏa và xe buýt nối bờ biển Basque.