Hos Isidor Henius
Được người dân địa phương công nhận là quán smørrebrød truyền thống ngon nhất Aalborg, dùng đĩa sứ Hoàng gia Copenhagen và khăn bàn kẻ ô đỏ, mỗi món đều gợi ý kèm rượu aquavit.
Quán nằm trong khu phố cổ tại Slotsgade 33, mở cửa từ năm 2014 và luôn trong tình trạng khó có chỗ. Báo chí địa phương gọi đây là đầu tàu của smørrebrød thủ công ở Aalborg. Tên quán lấy từ người sáng lập rượu aquavit Aalborg (Aalborg Akvavit), và trên thực đơn mỗi món smørrebrød đều in gợi ý loại rượu mạnh hoặc bia đi kèm. Món đặc trưng là cá bơn chiên bơ với sốt mayonnaise, tôm bóc vỏ và trứng cá, cũng có các món cổ điển như trứng và tôm bóc vỏ. Mỗi lát khoảng 119–139 DKK. Món được phục vụ trên đồ sứ Hoàng gia Copenhagen, khăn trải bàn kẻ ô đỏ, không khí truyền thống. Giờ ăn trưa thường kín chỗ nhanh, nên đặt bàn trước. Đi bộ từ trung tâm thành phố khoảng 5 phút.
Giờ mở cửa
Chủ nhật–thứ Tư 11:30–17:00; thứ Năm–thứ Bảy 11:30–21:00
Điểm tham quan lân cận
- Trung tâm Utzon
- Lâu đài Aalborghus
- Khu bờ cảng Aalborg
- Nhà đá Jens Bang
- Nhà thờ chính tòa Budolfi
- Phố Jomfru Ane
- Tu viện Chúa Thánh Thần
- Nhà Âm nhạc