วิลลานี
แหล่งไวน์แดงทางตอนใต้สุดของฮังการี มีถนนห้องใต้ดินเก็บไวน์ให้ชิมไวน์ไปตามทาง และสามารถไปเที่ยวปราสาทซิคโลช โบสถ์แสวงบุญมารีอากึด และน้ำพุร้อนฮาร์กานีได้ในละแวกเดียวกัน
วิลลานีตั้งอยู่ทางตอนใต้สุดของฮังการีในเขตบารันยา ห่างจากเพชประมาณ 35 กิโลเมตร และห่างจากชายแดนโครเอเชียเพียงประมาณ 10 กิโลเมตร เป็นศูนย์กลางแหล่งผลิตไวน์แดงที่มีชื่อเสียงที่สุดของฮังการี เทือกเขาวิลลานีด้านใต้ได้รับแสงแดดเต็มที่และมีลักษณะภูมิอากาศคล้ายเมดิเตอร์เรเนียน จึงโด่งดังด้วยองุ่นแดงอย่างคาเบอร์เน ฟรังก์ คาเบอร์เน โซวินยง และโปร์ตูกีเซอร์ รวมถึงไวน์ผสมแบบบอร์กโด ชาวชวาเบียนเชื้อสายเยอรมันในท้องถิ่นได้ทิ้งประเพณีถนนห้องใต้ดินเก็บไวน์ไว้ ในเมืองมีห้องใต้ดินเก็บไวน์เรียงรายอยู่บนถนนบาโรช กาบอร์ สามารถชิมไวน์ทีละแห่งได้ พิพิธภัณฑ์ไวน์แนะนำประวัติศาสตร์ของแหล่งผลิต และหอชมวิวทางเหนือของเมืองมองเห็นสวนองุ่น ใกล้กันมีวิลลานีเคอเวชเดชที่มีถนนห้องใต้ดินสองชั้น และหมู่บ้านห้องใต้ดินปาลโคเนียที่เงียบสงบและสวยงาม ทางใต้มีภูเขาซาร์โชมโยโยซึ่งเป็นเขตอนุรักษ์ทุ่งหญ้าหินปูน และเหมืองหินทางลาดด้านเหนือถูกปรับปรุงเป็นสวนประติมากรรมกลางแจ้ง
ห่างไปทางตะวันตกประมาณ 15–20 กิโลเมตร ตามเส้นทางไวน์วิลลานี-ซิคโลช สามารถไปถึงปราสาทซิคโลช มัสยิดออตโตมัน โบสถ์แสวงบุญมารีอากึด และฮาร์กานีซึ่งมีชื่อเสียงจากน้ำพุร้อนกำมะถัน
ช่วงเวลาที่ดีที่สุดคือเดือนพฤษภาคมถึงตุลาคม โดยเดือนกันยายนถึงตุลาคมเป็นฤดูเก็บเกี่ยวองุ่นและงานเทศกาลไวน์ที่คึกคักที่สุด ฤดูหนาวห้องใต้ดินเก็บไวน์เปิดให้บริการน้อยลง แต่น้ำพุร้อนฮาร์กานีเปิดให้บริการตลอดทั้งปี
การเดินทาง: นั่งรถไฟหรือรถบัสจากเพชประมาณ 1 ชั่วโมง การเที่ยวหมู่บ้านรอบข้างแนะนำให้จ้างรถหรือปั่นจักรยาน แนะนำให้พัก 1–2 วัน และห้ามขับรถหลังจากชิมไวน์
สถานที่เด่น
- แหล่งไวน์วิลลานี – แหล่งไวน์แดงที่อยู่ใต้สุดของฮังการี มีถนนที่เรียงรายด้วยห้องใต้ดินไวน์ต่อเนื่องกัน โดดเด่นด้วยไวน์ผสมแบบบอร์โดซ์และไวน์พันธุ์ Cabernet Franc
- ปราสาทชิกโลช – ปราสาทยุคกลางที่อนุรักษ์ไว้อย่างดี มีคนอาศัยอยู่ต่อเนื่องตั้งแต่ศตวรรษที่ 15 ภายในมีพิพิธภัณฑ์และคุกใต้ดิน
- โบสถ์แสวงบุญมาริอาจืด – โบสถ์แสวงบุญสไตล์บาโรกที่มีหอคอยคู่บนเนินเขาใกล้ปราสาทซิกโลช เป็นสถานที่แสวงบุญพระแม่มารีที่สำคัญที่สุดทางตอนใต้ของฮังการี
- บ่อน้ำพุร้อนฮาร์กานี – สถานพักฟื้นน้ำพุร้อนซัลเฟอร์ที่มีชื่อเสียงของฮังการี สระน้ำกลางแจ้งมีอุณหภูมิประมาณ 35 องศาเซลเซียสตลอดทั้งปี ยิ่งแช่ในฤดูหนาวยิ่งเพลิดเพลิน
- Baross Gábor utca Wine Cellars – ทางเดินห้องใต้ดินไวน์บนถนนสายหลักทางเหนือของเมืองวิลลานี มีห้องใต้ดินและห้องชิมไวน์หลายสิบแห่งเรียงรายตามถนน สามารถชิมคาแบร์เนต์ฟรองและไวน์…
- Villány Wine Museum – พิพิธภัณฑ์ขนาดเล็กในห้องใต้ดินไวน์เก่าศตวรรษที่ 19 จัดแสดงเครื่องมือทำไวน์ ถังไม้โอ๊ก และประวัติการปลูกองุ่นของเขตผลิตวิลลานี
- Villánykövesd Cellar Row – ถนนห้องใต้ดินแบบดั้งเดิมบนเนินเขาหมู่บ้านข้างเคียงที่เรียงเป็นสองชั้น กระท่อมห้องใต้ดินผนังขาวอยู่เรียงราย เป็นหมู่บ้านห้องใต้ดินที่ถ่ายรูป…
- Palkonya Cellar Village – หมู่บ้านเล็กที่เชิงเขาทางเหนือของวิลลานี มีห้องใต้ดินผนังขาวกว่า 60 หลังล้อมรอบโบสถ์น้อย เคยได้รับรางวัลการฟื้นฟูหมู่บ้านในยุโรป เงียบสงบเห…
- Nagyharsány Sculpture Park – สวนประติมากรรมกลางแจ้งในเหมืองหินร้างบนเขาซาร์ชอมโย ตั้งแต่ปี ค.ศ. 1967 ศิลปินจากหลายประเทศสร้างผลงานบนหน้าผาหินปูน
- Szársomlyó Hill – ยอดเขาที่สูงที่สุดในเทือกเขาวิลลานี ทางลาดใต้เป็นเขตอนุรักษ์ทุ่งหญ้าหินปูนแบบเมดิเตอร์เรเนียนที่หาได้ยาก ยอดเขามองเห็นเขตไร่ไวน์และที่ราบ
- Malkocs Bey Mosque – มัสยิดสมัยออตโตมันจากศตวรรษที่ 16 ในเมืองเก่าใต้ปราสาทซิกโลช ปัจจุบันบูรณะเป็นห้องแสดงนิทรรศการ เป็นหนึ่งในอาคารออตโตมันไม่กี่แห่งที่หลงเหล…
- Templom-hegy Lookout Tower – หอชมวิวบนเนินไร่องุ่นทางเหนือของเมืองวิลลานี ขึ้นไปชมหลังคาเมือง ถนนห้องใต้ดิน และไร่องุ่นที่ทอดยาว
ร้านอาหาร
- เซาสกา 48 – ร้านอาหารในไร่ไวน์ท่ามกลางสวนองุ่นของวิลลานี ได้รับการแนะนำโดยมิชลินและติดอันดับร้านอาหารไร่ไวน์ยอดเยี่ยมของโลก
- บ็อค โอบอร์ – ร้านอาหารในโรงแรมของไร่องุ่นบ็อคที่มีชื่อเสียงในวิลลานี บรรยากาศแบบชนบท เสิร์ฟอาหารพื้นบ้านและเนื้อย่างจากเตาอบคู่กับไว…
- โกเร – ร้านไฟน์ไดนิงในหมู่บ้านเล็กของเขตไร่องุ่นวิลลานี ดัดแปลงจากยุ้งฉางอบแห้งธัญพืชเดิม ได้รับการแนะนำจากมิชลินต่อเนื่องหลาย…
เส้นทางท่องเที่ยว
- เมืองเก่าทางใต้ของฮังการีและไวน์ 6 วัน – จากสถาปัตยกรรมอาร์ตนูโวในเซเกดไปไร่ไวน์วิลลานี แล้วถึงมรดกโลกเปช เป็นวงทางใต้
- ขับรถรอบฮังการี 14 วัน – ขับตามเข็มนาฬิการอบประเทศ ผ่านเมืองหลวง แหล่งไวน์ทางตะวันออก ทุ่งราบใหญ่ เมืองเก่าทางใต้ และบาลาตง