โฟรมาเซเรีย
Fromażeria
ร้านชีสกลางเมือง ได้รับการแนะนำโดยมิชลินไกด์บิบ กูร์มองด์ แบ่งเป็นบาร์เล็กและบาร์ชีสนานาชาติ คุ้มค่าราคา
ตั้งอยู่กลางเมืองที่เลขที่ 27 ถนนราไตชซากา (Ratajczaka 27) ได้รับการแนะนำจากมิชลินไกด์บิบ กูร์มองด์อย่างต่อเนื่อง ภายในแบ่งเป็นบาร์เล็กฝั่งหนึ่งและบาร์ชีสอีกฝั่งที่รวบรวมชีสจากหลายประเทศ เหมาะกับคนรักชีส เมนูเด่นคือทาร์ทาร์เนื้อวัวกับพาร์เมซานที่ขูดสด หลังมื้ออาหารจะเพิ่มชีสหนึ่งจานก็ได้ หรือสั่งเฉพาะจานชีสตามฤดูกาลคู่ไวน์เป็นกับแกล้มก็ได้ ปริมาณจุใจ ราคาเป็นธรรม ราคาเฉลี่ยต่อคนประมาณ 100–130 złoty เดินจากตลาดเก่าประมาณ 10 นาที ช่วงสุดสัปดาห์ตอนเย็นควรจองโต๊ะ
เวลาเปิดทำการ
จ., อ., พฤ. 17.00–22.30 น. พ. 12.00–22.30 น. ศ. 17.00–24.00 น. ส. 14.00–24.00 น. อา. 13.00–21.30 น.
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- พิพิธภัณฑ์แห่งชาติพอซนาน
- สตารีบรอวาร์
- อนุสาวรีย์ผู้เสียชีวิตเดือนมิถุนายน 1956
- ปราสาทจักรพรรดิพอซนาน
- ปราสาทหลวงพอซนาน
- จัตุรัสตลาดเก่าพอซนาน
- โบสถ์ฟาราพอซนาน
- ศาลาว่าการเมืองพอซนาน