Osteria Francescana

ร้านอาหารดาวมิชลินสามดวงของเชฟมัสซิโม บอตตูรา เคยขึ้นอันดับหนึ่งในรายการร้านอาหารยอดเยี่ยมของโลกถึงสองครั้ง เป็นจุดแสวงบุญของคนรักอาหาร

ร้านอ็อสเตรีย ฟรันเชสกานาตั้งอยู่ในถนนเงียบๆ ของเมืองเก่า เชฟมัสซิโม บอตตูรามีชื่อเสียงจากการตีความอาหารดั้งเดิมของเอมีเลีย-โรมัญญาใหม่ เมนูเด่นได้แก่ พาร์มีจานาสามระดับการบ่ม และ โอ๊ะ! ฉันทำทาร์ตมะนาวตกพื้น ร้านได้ดาวมิชลินสามดวง และเคยติดอันดับหนึ่งใน 50 ร้านอาหารยอดเยี่ยมของโลกในปี 2016 และ 2018 ที่นั่งมีน้อยมาก ปกติต้องจองล่วงหน้าหลายเดือนผ่านเว็บไซต์ ราคาชุดเมนูสูงมาก หากจองไม่ได้อาจพิจารณาร้านอาหารแนวสบายๆ ที่เชฟเปิดภายใต้ชื่อเดียวกัน

เวลาเปิดทำการ

มื้อกลางวันและค่ำ วันอังคารถึงวันเสาร์ (ต้องจองล่วงหน้า ยึดเว็บไซต์ทางการ)

มิชลิน · อาหารอร่อย · อาหารอิตาเลียน

ที่เที่ยวใกล้เคียง

ร้านอาหารใกล้เคียง

เพิ่มเติมใน โมเดนา