บีนอนโด
Binondo
ไชนาทาวน์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก ก่อตั้งในปี 1594 บนถนนออนปินทางฝั่งเหนือของแม่น้ำปาซิก มีร้านอาหารฮกเกี้ยนและร้านขนมไหว้พระจันทร์ที่มีอายุนับร้อยปี รวมทั้งโบสถ์ “เส้นทางเดินชิมอาหารบินอนโด” เป็นเส้นทางอาหารยอดนิยมที่สุดของมะนิลา
บินอนโด (Binondo) ตั้งอยู่ทางฝั่งเหนือของแม่น้ำปาซิก ตรงข้ามเขตอินทรามูโรส สเปนได้จัดตั้งย่านนี้ในปี 1594 เพื่อให้ที่อยู่แก่พ่อค้าชาวจีนที่เข้ารีตนับถือคาทอลิก ปัจจุบันเป็นไชนาทาวน์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก และเป็นศูนย์กลางการค้าของชาวจีนในฟิลิปปินส์ (ส่วนใหญ่เป็นชาวจีนฮกเกี้ยน) มานานหลายร้อยปี
จากสะพานโจนส์ข้ามแม่น้ำ ผ่าน “ประตูมิตรภาพจีน-ฟิลิปปินส์” (หนึ่งในประตูซุ้มไชนาทาวน์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก) จะเข้าสู่ถนนออนปิน (Ongpin Street) ซึ่งตั้งชื่อตามพ่อค้าชาวจีนชื่อ วัง บิน สองข้างทางมีร้านทอง ร้านยาสมุนไพร ร้านขนมไหว้พระจันทร์และขนมโบราณที่มีชื่อเสียง (เช่น Eng Bee Tin ที่มีชื่อเสียงจากขนมไหว้พระจันทร์รูปเต่า) ร้านอาหารแบบฮ่องกงและร้านก๋วยเตี๋ยว
อาหารคือจุดเด่นของที่นี่ เช่น ไก่ทอดและหอยทอดของ Sincerity ขนมจีบและเนื้อย่างของ Wai Ying เกี๊ยวของ Dong Bei ปอเปี๊ยะสดของ New Po Heng คาเฟ่ธีมนักดับเพลิง Cafe Mezzanine และข้าวขาหมู ก๋วยเตี๋ยวตุ๋น และน้ำถั่วลิสงอีกมากมาย หากเข้าร่วมทัวร์เดินชิมอาหาร “Binondo Food Crawl” (ประมาณ ₱1,500-2,500) จะได้ชิมอาหารกว่าสิบร้านภายในเวลา 3 ชั่วโมง
จุดน่าสนใจทางประวัติศาสตร์ ได้แก่ โบสถ์บินอนโด (มหาวิหารน้อยซานโลเรนโซ รุยซ์ สร้างในปี 1596 เป็นบ้านเกิดของนักบุญองค์แรกของฟิลิปปินส์ มีหอระฆังแปดเหลี่ยม) อาคารเก่าสไตล์อาร์ตเดโคบนถนนเอสโกลตา และซากการค้าในทศวรรษ 1930 รวมถึงลานซานโลเรนโซ รุยซ์
ช่วงตรุษจีน ถนนจะประดับโคมไฟ คณะสิงโตเต้นรำไปตามบ้านต่างๆ และมีขบวนรถแห่ ซึ่งเป็นเทศกาลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของมะนิลา
การเดินทาง: จากสถานี Carriedo ของรถไฟฟ้า LRT1 เดินประมาณ 10 นาที หรือเดินจากเขตอินทรามูโรสข้ามสะพานโจนส์ประมาณ 15 นาที
คำแนะนำ: ออกเดินทางตอน 10 โมงเช้า เข้าชมโบสถ์ก่อน แล้วเดินเลียบถนนออนปินพร้อมชิมอาหารไปเรื่อยๆ จนถึงเที่ยง หรือมาทานอาหารเย็นตอนพระอาทิตย์ตก
ข้อควรระวัง: ถนนแออัดและการจราจรวุ่นวาย ควรระวังขณะข้ามถนน ระวังกระเป๋าล่วง ร้านส่วนใหญ่รับเฉพาะเงินสด และร้านเก่าบางร้านปิดในวันอาทิตย์
เวลาเปิดทำการ
เปิดตลอดวัน; ร้านอาหารส่วนใหญ่ 07:00–21:00 น.
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- ป้อมซันติอาโก
- โบสถ์บินอนโด
- ตลาดดีวีโซเรีย
- อินตรามูรอส
- มหาวิหารมะนิลา
- กาซามะนิลา
- โบสถ์ซานอากุสติน
- โรงละครเมโทรโพลิแทนมะนิลา