มิลค์ทูธ
Milktooth
ร้านบรันช์ยอดนิยมในอดีตอู่ซ่อมรถ มีแพนเค้กดัตช์เบบี้ (Dutch baby) ที่เปลี่ยนรสตามฤดูกาล ไม่รับจองล่วงหน้า และมักต้องต่อคิว
Milktooth ตั้งอยู่ที่ 534 Virginia Ave. ในย่าน Fletcher Place ดัดแปลงจากอู่ซ่อมรถยนต์เก่า และเป็นหนึ่งในร้านบรันช์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของอินเดียนาโพลิส เมนูเด่นคือแพนเค้กดัตช์เบบี้ (Dutch baby) สองรสหวานและเค็ม ซึ่งเปลี่ยนไปตามฤดูกาล นอกจากนี้ยังมีเบคอนหนาราดน้ำเชื่อมซอร์กัม วาฟเฟิลแป้งเปรี้ยวโรยน้ำตาลไข่มุก ไก่ทอดปีกสไตล์อินเดียนา และโจ๊กข้าวโพดสีน้ำเงิน (blue corn mush) รวมถึงกาแฟที่ได้รับคำชมมาก เช่น ลาเต้เนยไหม้ (brown butter latte) ร้านไม่รับจองล่วงหน้า และวันหยุดสุดสัปดาห์มักต้องรอคิวมากกว่า 30 นาที เวลาเปิดทำการสั้น ปิดวันอังคารถึงวันพฤหัสบดี ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยต่อคนประมาณ 20-35 ดอลลาร์สหรัฐ และอยู่บนถนนเดียวกับ Bluebeard ห่างกันไม่มาก
เวลาเปิดทำการ
วันศุกร์-วันจันทร์ 10:00-15:00; ปิดวันอังคาร-วันพฤหัสบดี
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- ฟาวน์เทนสแควร์
- เกนบริดจ์ฟีลด์เฮาส์
- ตลาดเมืองอินเดียแนโพลิส
- โมนูเมนต์เซอร์เคิล
- แมสซาชูเซตส์อเวนิว
- ลูคัสออยล์สเตเดียม
- อนุสรณ์สถานสงครามโลกรัฐอินดีแอนา
- อาคารรัฐสภารัฐอินดีแอนา