บลูเบียร์ด
Bluebeard
ร้านอาหารแชร์จานตามฤดูกาลในโกดังเก่าย่านเฟลตเชอร์เพลซ ตั้งชื่อตามนิยายของเคิร์ต วอนเนกัต มีสปาเก็ตตี้มะนาวเป็นเมนูประจำ
Bluebeard ตั้งอยู่ที่ 653 Virginia Ave. ในย่านเฟลตเชอร์เพลซ อยู่ในโกดังเก่าที่สร้างในปี 1924 ชื่อร้านมาจากนิยายของ Kurt Vonnegut นักเขียนชาวอินเดียแนโพลิส ภายในร้านเต็มไปด้วยหนังสือและเครื่องพิมพ์ดีด เปิดในปี 2012 และเข้ารอบตัดสินทั้งหมดของรางวัล James Beard ในหมวดร้านใหม่ยอดเยี่ยม ปี 2024 ยังติดรายชื่อร้านอาหารยอดเยี่ยมของ Indianapolis Monthly เมนูตามฤดูกาลใช้วัตถุดิบท้องถิ่น เน้นจานแชร์ขนาดเล็ก เมนูประจำได้แก่ สปาเก็ตตี้มะนาวซอสครีม กะหล่ำดอกอบ เกี๊ยวโปแลนด์ และมันฝรั่งทอดทำเองพร้อมซอสจิ้ม ส่วนใหญ่ต้องต่อคิวหน้าร้าน ร้านขนมปัง Amelia's ในเครือเดียวกันอยู่ข้างๆ ราคาประมาณ 40–60 ดอลลาร์สหรัฐต่อคน เดินจากใจกลางเมืองประมาณ 15 นาที
เวลาเปิดทำการ
เปิดหลักมื้อเย็น รายละเอียดดูที่เว็บไซต์ทางการ
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- ฟาวน์เทนสแควร์
- เกนบริดจ์ฟีลด์เฮาส์
- ตลาดเมืองอินเดียแนโพลิส
- โมนูเมนต์เซอร์เคิล
- แมสซาชูเซตส์อเวนิว
- ลูคัสออยล์สเตเดียม
- อนุสรณ์สถานสงครามโลกรัฐอินดีแอนา
- อาคารรัฐสภารัฐอินดีแอนา