ออริจินัล นินฟาส (ถนนเนวิเกชัน)
The Original Ninfa's on Navigation
ร้าน Tex-Mex ชื่อดังที่เปิดในปี 1973 ได้รับการยอมรับว่าเป็นต้นกำเนิดของฟาจิตัส เมนูเด่นคือฟาจิตัสเนื้อสันนอกย่างถ่าน ปริมาณมาก
ตั้งอยู่เลขที่ 2704 ถนนเนวิเกชัน ในเขตอีสต์เซ็นเตอร์ ย่านตะวันออกของฮูสตัน ก่อตั้งโดย “นินฟาแม่” (Mama Ninfa) เริ่มแรกขายม้วนแป้งทอร์ตียาใส่เนื้อย่างถ่านที่เรียกว่า tacos al carbon ซึ่งถือเป็นต้นกำเนิดของฟาจิตัส เมนูเด่นคือฟาจิตัสเนื้อสันนอกที่หมักด้วยซอสถั่วเหลืองแล้วย่างถ่าน พนักงานเสิร์ฟถือกระทะเหล็กขนาดใหญ่เดินไปมาตลอด นอกจากนี้ยังมีซอสกรีนซัลซ่า ชีสเควโซเฟลมิอาโด (จุดไฟที่โต๊ะ) และนินฟาริตามาร์การิต้า ซึ่งได้รับความนิยมเช่นกัน ช่วงเวลาเร่งด่วนเสียงดังและอาจต้องรอคิว สามารถจองผ่าน OpenTable ได้ ฟาจิตัสเนื้อวัวราคาเริ่มต้นราว 42 ดอลลาร์สหรัฐ เหมาะกับการแชร์กันหลายคน ห่างจากตัวเมืองราว 3 กิโลเมตร ขับรถหรือเรียกแท็กซี่สะดวกที่สุด
เวลาเปิดทำการ
เปิดให้บริการมื้อกลางวันและมื้อค่ำทุกวัน มีบรันช์วันหยุดสุดสัปดาห์ รายละเอียดตามเว็บไซต์ทางการ
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- ไดกินพาร์ก
- ดิสคัฟเวอรีกรีน
- โพสต์ฮิวสตัน
- ย่านโรงละครฮิวสตัน
- ดาวน์ทาวน์อะควาเรียม
- สวนแซมฮิวสตัน
- สวนบัฟฟาโลไบยู
- พิพิธภัณฑ์ฮอโลคอสต์ฮิวสตัน