โอโคโนมิมูระ
お好み村
อาคารเดียวที่รวมร้านโอโคโนมิยากิฮิโรชิมากว่ายี่สิบร้าน นั่งหน้าเหล็กร้อนแล้วชมพ่อครัวค่อย ๆ เรียงโอโคโนมิยากิแบบเส้นทีละชั้น
โอโคโนมิมูระตั้งอยู่บนชั้น 2–4 ของอาคารในย่านชินเท็นจิ มีต้นกำเนิดจากแผงลอยกลางแจ้งหลังสงคราม ปัจจุบันรวมร้านโอโคโนมิยากิสไตล์ฮิโรชิมากว่ายี่สิบร้าน ทุกร้านมีที่นั่งหน้าเหล็กร้อนแบบเคาน์เตอร์ โอโคโนมิยากิสไตล์ฮิโรชิมาต่างจากแบบคันไซ คือจะทาแป้งบางๆ เป็นแผ่นแล้วเรียงกะหล่ำปลี ถั่วงอก หมูสามชั้น และเส้นยากิโซบะลงไปทีละชั้น ปิดด้วยไข่ พลิกกลับ แล้วราดซอสหวานโอตาฟุกุ ราคาประมาณ ¥1,000–1,500 เพิ่มหอยนางรมหรือหมึกได้ เวลาเปิดปิดและวันหยุดของแต่ละร้านต่างกัน ส่วนใหญ่เปิดถึงดึก เดินจากถนนฮนโดริประมาณ 3 นาที หรือนั่งรถรางไปลงที่สถานีฮัตโชโบริก็ได้
เวลาเปิดทำการ
ประมาณ 11:00-24:00 (แต่ละร้านไม่เหมือนกัน)
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- ถนนช้อปปิ้งฮนโดริ
- อาสนวิหารอนุสรณ์สันติภาพโลก
- พิพิธภัณฑ์ศิลปะฮิโรชิมะ
- หอคอยโอริซูรุ
- อนุสรณ์สันติภาพฮิโระชิมะ
- สวนและพิพิธภัณฑ์อนุสรณ์สันติภาพ
- สวนชุกเคเอ็น
- ปราสาทฮิโรชิมะ