ร้านเหวินหรู่หมายเลข 9

文儒九号闽菜馆

ร้านอาหารฝูเจี้ยนในบ้านโบราณสมัยหมิงชิงที่ปากซอยเหวินหรู่ฝาง ในซานฟางชีเซียง ได้ดาวมิชลินหนึ่งดาวติดต่อกันสองปี เด่นด้านงานเลี้ยงอาหารฝูเจี้ยนแบบดั้งเดิม

ตั้งอยู่เลขที่ 56 ซอยเหวินหรู่ฝาง ซานฟางชีเซียง ติดปากซอยถนนทงหู ปรับปรุงจากลานบ้านโบราณสมัยราชวงศ์หมิงและชิง และยังคงรายละเอียดสถาปัตยกรรมเดิมไว้ ได้ดาวมิชลินหนึ่งดาวติดต่อกันสองฉบับ โดยเด่นเรื่องหอยหวีหอมหมักกากเหล้า และขนมเหนียวตีมือที่เสิร์ฟคู่กับอาหารทะเล เมนูที่สั่งบ่อยอีกอย่างคือฝอตเทียวเฉียงและซุปไก่ลวกหอยสองฝาทะเล เชฟมีประสบการณ์กว่าสามสิบปี ค่าใช้จ่ายต่อคนผ่านแพลตฟอร์มประมาณ 318 หยวน หากสั่งอาหารทะเลราคาสูงหรือฝอตเทียวเฉียงจะสูงขึ้นมาก เหมาะกับงานเลี้ยงทางการ แนะนำจองทางโทรศัพท์ เดินจากซานฟางชีเซียงไปถึงได้ มีที่จอดรถตรงข้ามหน้าร้าน

เวลาเปิดทำการ

11:00-13:30, 17:00-21:00 (แต่ละแพลตฟอร์มต่างกันเล็กน้อย ควรยืนยันตอนจอง)

มิชลินหนึ่งดาว · ร้านเก่าแก่ฝูเจี้ยน · อาหารฝูเจี้ยน

ที่เที่ยวใกล้เคียง

ร้านอาหารใกล้เคียง

เพิ่มเติมใน ตัวเมืองฝูโจว