ทัช มาฮาล
Taj Mahal
ชื่อคล้ายอาหารอินเดีย แต่จริงๆ เป็นร้านอาหารบอสเนียในเมืองเก่า ย่างเนื้อจากร้านเนื้อของตัวเอง ติดอยู่ในมิชลินไกด์
แม้ชื่อจะเป็น Taj Mahal แต่ร้านเล็กในเมืองเก่าแห่งนี้เสิร์ฟอาหารบอสเนียดั้งเดิม เปิดในปี 2004 เนื้อสัตว์มาจากร้านเนื้อของร้านเอง
เมนูเด่นคือไส้กรอกย่างเชบาปชิชี (ćevapi) เสิร์ฟกับขนมปังแผ่น somun ครีม kajmak และหัวหอมดิบ นอกจากนี้ยังมีบูเรกเนื้อลูกวัว และผักยัดไส้ตุ๋นช้า มิชลินแนะนำเป็นพิเศษคือขนมอบพลัมและถั่วที่แม่ของเจ้าของทำเอง
ราคาเฉลี่ยต่อคนประมาณ 25–50 ยูโร แนะนำให้จองล่วงหน้า ในรีวิวมีบ้างที่บอกว่าปริมาณน้อยและคุณภาพไม่สม่ำเสมอ ตั้งอยู่ในเมืองเก่า เดินจากถนนสตราดุนก็ถึง
เวลาเปิดทำการ
ทุกวัน 11:00–16:00 และ 17:30–24:00
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- กำแพงเมืองดูบรอฟนิก
- บันไดเยสุอิต
- ถนนสตราดุน
- วอร์โฟโต้ลิมิเต็ด
- บาร์บูชา
- โบสถ์นักบุญเบลส
- สุเหร่ายิวดูบรอฟนิก
- อารามฟรันซิสกัน