โปรโต ฟิช
Riblji restoran Proto
ร้านอาหารทะเลเก่าแก่ในเมืองเก่า ก่อตั้งในปี 1886 ติดมิชลินไกด์ มีชื่อเสียงจากปลาและปลาหมึกยักษ์ย่างถ่าน
เปิดในปี 1886 ตั้งอยู่ที่จุดตัดระหว่างถนนชิโรกาและถนนวารา ในเมืองเก่า มีระเบียงริมถนน ห้องอาหารชั้นในและระเบียงชั้นสอง มิชลินแนะนำชั้นสองเป็นพิเศษ
เมนูเน้นปลาสดประจำวัน กุ้งใหญ่ และปลาหมึกยักษ์ย่างถ่าน เสิร์ฟคู่กับผักออร์แกนิกจากสวนท้องถิ่น Gault&Millau ยังกล่าวถึงสลัดปลาหมึกยักษ์และหอยนางรมอบมาลี สตัน ไม่ควรพลาดของหวานโรซาตา (คัสตาร์ดคาราเมลแบบดูบรอฟนิก)
ควรโทรจองล่วงหน้า ราคาเฉลี่ยต่อคนประมาณ 50–100 ยูโร เดินจากประตูปิเลไปตามถนนสายหลักสตราดุนไม่กี่นาทีก็ถึง
เวลาเปิดทำการ
ทุกวัน 11:00–22:00
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- ถนนสตราดุน
- วอร์โฟโต้ลิมิเต็ด
- อารามฟรันซิสกัน
- กำแพงเมืองดูบรอฟนิก
- สุเหร่ายิวดูบรอฟนิก
- บันไดเยสุอิต
- โบสถ์นักบุญเบลส
- วังสปอนซา