แนโฮ เนงมยอน

내호냉면

ร้านเก่าแก่ที่ถือเป็นต้นกำเนิดหนึ่งของเส้นบะหมี่เย็นแป้งสาลีปูซาน ซ่อนอยู่ในซอยของย่านอูอัมดง ส่งต่อมาถึงรุ่นที่สี่แล้ว

ประวัติร้านย้อนไปถึงร้านบะหมี่ในภาคเหนือของคาบสมุทรเกาหลีเมื่อปี 1919 ผู้ก่อตั้งซึ่งอพยพลงใต้ในช่วงสงครามได้เปิดร้านที่อูอัมดงในปูซาน ใช้แป้งช่วยเหลือและแป้งมันเทศทำเส้น กลายเป็นหนึ่งในต้นกำเนิดของเส้นบะหมี่เย็นแป้งสาลี ชื่อร้านมาจากหมู่บ้านบ้านเกิดที่ฮึงนัม แนโฮรี ปัจจุบันยังดำเนินกิจการในย่านเดิมและเป็นรุ่นที่สี่ จุดเด่นคือน้ำซุปกระดูกวัวคู่กับปลากระเบนดิบหั่นบาง เส้นบะหมี่เย็นแป้งสาลีราคาประมาณ 9,000 วอน บะหมี่คลุกประมาณ 9,500 วอน และมีเกี๊ยวด้วย ช่วงเที่ยงและอากาศร้อนคนเยอะ ร้านอยู่ในซอยแคบ มีที่จอดรถประมาณ 4 คัน แนะนำนั่งรถเมล์หรือแท็กซี่ไป

เวลาเปิดทำการ

ทุกวัน 10:30-19:00 (บางแหล่งระบุถึง 20:00)

แบรนด์เก่าแก่ · บะหมี่เย็นข้าวสาลี · สาขาต้นตำรับ

ที่เที่ยวใกล้เคียง

ร้านอาหารใกล้เคียง

เพิ่มเติมใน ปูซาน