Sfoglia Rina
แบรนด์พาสตาทำมือที่เริ่มในปี 1963 สาขาในเมืองเก่าขายพาสตาสดและมีที่นั่งรับประทาน ตอร์เตลลินีราคาย่อมเยาที่มักต่อคิวยาว
แบรนด์นี้เริ่มจากร้านพาสตาเล็ก ๆ ที่คุณย่าริน่า (Rina) เปิดในปี 1963 สาขาถนนเวีย กัสติลโยเน (Via Castiglione) ตั้งอยู่ใกล้ระเบียงโค้งพ่อค้าในเมืองเก่า รวมร้านขายพาสตาสดกับร้านอาหารง่าย ๆ ไว้ด้วยกัน ส่วนใหญ่นั่งโต๊ะยาวร่วมกับคนอื่น เมนูเด่นได้แก่ ตอร์เตลลินีในน้ำซุป ทาเกลียเตลเลอัลราคู ตอร์เตลโลนีเบอร์โรและใบเซจ และพาสตาสั้นซอสไส้กรอก ไม่รับจองโต๊ะ ให้รับบัตรคิวหน้าร้าน ช่วงพีคอาจต้องรอประมาณ 15–40 นาที จึงแนะนำให้มาก่อนหรือหลังช่วงเที่ยง พาสตาราคาประมาณ 12–14 ยูโร บางเมนูอาจหมดในช่วงเย็น
เวลาเปิดทำการ
ข้อมูลไม่ตรงกัน: ส่วนใหญ่ระบุเปิดทุกวันประมาณ 09:00–21:00 บางแหล่งระบุ 11:30–20:00 เปิดต่อเนื่อง หรือมื้อเที่ยงอังคาร–อาทิตย์ 12:00–15:30; ควรตรวจสอบก่อนเดินทาง
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- ปาลัซโซเปโปลี
- เลดูเอตอร์รี
- โบสถ์ซานตามาเรียเดลลาวีตา
- กวาดรีลาเตโร
- พิพิธภัณฑ์โบราณคดีเทศบาลโบโลญญา
- มหาวิหารซันโตสเตฟาโน
- มหาวิหารซานเปโตรนีโอ
- อาร์คีจินนาซีโอ