ร้านอาหารทะเล Orfoz
Orfoz Restaurant
ร้านอาหารทะเลครอบครัวที่เปิดในปี 1986 ได้รับดาวเขียวมิชลินปี 2026 เสิร์ฟชุดเมนูชิมตามปลาที่จับได้ในวันนั้น
ตั้งอยู่ริมทะเลคุมบาห์เช ในเมืองโบดรุม พี่น้องบอซชากา (Bozçağa) รับช่วงกิจการร้านเก่าที่พ่อแม่ก่อตั้งในปี 1986 เน้นอาหารทะเลและอาหารจากพืช ยึดวัตถุดิบท้องถิ่นและห่วงโซ่อุปทานสั้น ได้รับดาวเขียวมิชลินในปี 2026 ทุกคืนมีชุดเมนูชิมที่จัดตามปลาที่จับได้ในวันนั้น มิชลินเอ่ยถึงหอยสังข์ทำกับกระเทียมเครื่องหอมและครีมเนย และปลาไหลคอนฟิต์รมควันอ่อน ๆ พร้อมไวน์จากไร่องุ่นของร้านเอง รีวิวมีทั้งชมและติ ราคาค่อนข้างสูง แนะนำให้โทรจองล่วงหน้า เดินจากปราสาทราว 15 นาที
เวลาเปิดทำการ
วันอังคาร–อาทิตย์ 18:00–23:00 วันจันทร์หยุด
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- พิพิธภัณฑ์ศิลปะเซกีมือเริน
- ปราสาทโบดรุม
- ถนนบาร์บอดรัม
- พิพิธภัณฑ์การเดินเรือบอดรัม
- มารีนาโบดรุม
- สุสานแห่งฮาลิคาร์นัสเซิส
- โรงละครโบราณฮาลิคาร์แนสซัส
- กังหันลมบอดรัม