บูยง บารง
Bouillon Baron
ร้านบูยงราคาย่อมเยาที่ได้รับความนิยมมากในช่วงกลางวัน ตั้งอยู่ในอาคารปี 1895 ตามแบบร้านบูยงราคาย่อมเยาในปารีส ให้อาหารฝรั่งเศสพื้นบ้านในราคาคุ้มค่า
เชฟเชเรมี บารง (Jérémie Baron) อดีตเชฟของร้าน Autour d'un Cep เปิดร้านนี้เมื่อต้นปี 2023 โดยได้แรงบันดาลใจจากร้านบูยงราคาย่อมเยาในปารีส ร้านตั้งอยู่ในอาคารที่สร้างในปี 1895 และได้รับการคัดเลือกในมิชลินไกด์ เมนูอาหารกลางวันแบบกระดานดำคุ้มค่ามาก เมนูเด่นได้แก่ เทอรีนหมูแบบชนบทคู่แตงกวาดอง ไข่ต้มมายองเนส ไส้กรอกตูลูซ หัวลูกวัวซอสลาวิโกต และชูครีมช็อกโกแลตวอลนัต ไวน์ลิสต์เน้นไวน์ออร์แกนิกและไวน์ไบโอไดนามิกจากหุบเขาลัวร์ ช่วงกลางวันมักเต็มเสมอ เปิดเฉพาะกลางวันวันธรรมดา และวันศุกร์เปิดมื้อเย็นเพิ่ม ร้านอยู่ใกล้สวนพฤกษศาสตร์และศูนย์การประชุม ริมถนนมีที่จอดรถ
เวลาเปิดทำการ
วันจันทร์–วันศุกร์ 12:00–14:00; วันศุกร์เย็น 19:30–21:30; วันเสาร์ วันอาทิตย์ปิด
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- สวนพฤกษศาสตร์อ็องเฌ
- โลฌีแปงเซ
- โบสถ์คอลเลจิเอตแซ็งมาร์แต็ง
- บ้านอาดัม
- อาสนวิหารอ็องเฌ
- พิพิธภัณฑ์ศิลปะอ็องเฌ
- พิพิธภัณฑ์ฌ็อง ลูร์ซา
- หอศิลป์ดาวิด ด็องเฌ