อ็องเฌ

นครโบราณแห่งอ็องชู มีปราสาทหอคอยลายขาวดำที่เก็บพรมทอ 'วิวรณ์' จากยุคกลาง เมืองเก่าที่มีบ้านไม้ครึ่งซีก และปราสาทไร่องุ่นอ็องชูโดยรอบ

อ็องเฌเป็นเมืองหลวงของจังหวัดมาแยนน์-ลัวร์ ในภูมิภาคลัวร์ทางตะวันตกของฝรั่งเศส ตั้งอยู่ริมแม่น้ำมาแยนน์ ห่างจากแม่น้ำลัวร์ไปทางเหนือราว 8 กิโลเมตร ในยุคกลางเคยเป็นนครหลวงของแคว้นอ็องชูและดัชชีอ็องชู ราชวงศ์แพลนทาเจเน็ตแห่งอังกฤษมีต้นกำเนิดที่นี่ หลังคาและกำแพงเมืองส่วนใหญ่ใช้หินชนวนดำท้องถิ่น จึงได้ฉายาว่า 'นครดำ' ภายในเมืองมีพื้นที่สีเขียวมากมาย และเป็นที่รู้จักด้านการจัดสวนและอุตสาหกรรมพืชสวน

จุดเด่นหลักอยู่ที่เมืองเก่าฝั่งซ้ายของแม่น้ำมาแยนน์ ได้แก่ ปราสาทอ็องเฌที่มีหอกลมลายขาวดำ 17 หอ และพรม 'วิวรณ์' จากศตวรรษที่ 14 ที่จัดแสดงอยู่ในปราสาท มหาวิหารแซ็ง-มอริส สถาปัตยกรรมกอทิกอ็องชู บ้านอาดัมซึ่งเป็นบ้านโครงไม้ครึ่งซีก และพิพิธภัณฑ์ศิลปะกับหอศิลป์ดาวิด เดอ อ็องเฌ ส่วนฝั่งขวาของแม่น้ำ ในย่านเก่าดูทร์ มีพิพิธภัณฑ์ลูร์ซา ซึ่งปรับปรุงจากโรงพยาบาลแซ็ง-ฌ็องในศตวรรษที่ 12 จัดแสดงพรมขนาดใหญ่สมัยใหม่ชื่อ 'บทเพลงแห่งโลก' ในเขตชานเมืองมีสวนพฤกษศาสตร์ธีมพืชชื่อเทร์รา โบตานิกา และโรงกลั่นโกอ็องโทร ส่วนในรัศมี 20 กิโลเมตรรอบเมืองมีปราสาทส่วนบุคคลที่ยังมีผู้อาศัยอยู่ ได้แก่ บรีซัก แซร็อง และเพลสซี-บูเร ทางใต้มีเส้นทางชมวิวหน้าผาอ็องชู ที่มองเห็นแม่น้ำลัวร์และเขตไวน์ขาวหวานโกโต ดู เลียง ส่วนปราสาทที่อยู่ไกลออกไปทางตะวันออก เช่น โซมูร์และฟงแตฟโร อยู่ในจุดหมายปลายทางหุบเขาลัวร์

ฤดูที่เหมาะที่สุดคือเดือนเมษายนถึงตุลาคม เมื่อปราสาทที่มีสวนและปราสาทรอบเมืองเปิดให้เข้าชมครบ ส่วนฤดูหนาวปราสาทส่วนบุคคลหลายแห่งปิดทำการ

การเดินทาง: จากสถานีมงปาร์นาสในกรุงปารีส นั่งรถไฟ TGV ราว 1 ชั่วโมง 30 นาที ในเมืองมีรถราง และสามารถเดินชมได้ทั่วถึง ส่วนปราสาทรอบเมืองควรขับรถส่วนตัวหรือเข้าร่วมทัวร์ แนะนำให้ใช้เวลาในตัวเมือง 1 วัน และอีก 1–2 วันสำหรับปราสาทโดยรอบและไร่องุ่น

สถานที่เด่น

• ปราสาทอ็องเฌ – ปราสาทเมืองอ็องเฌจากศตวรรษที่ 13 ที่ล้อมรอบด้วยหอกลมลายขาวดำ 17 หอ และภายในเก็บรักษาผืนผ้าทอแห่งวิวรณ์ ซึ่งเป็นผ้าทอยุคกลางที่ใหญ่ที่สุดในโ…
• อาสนวิหารอ็องเฌ – ต้นกำเนิดของหลังคาโค้งโกธิกแบบอ็องเฌ มีกระจกสีจากศตวรรษที่ 12 และประตูหน้าแกะสลักที่บูรณะแล้วซึ่งควรค่าแก่การชม
• บ้านอาดัม – บ้านไม้ครึ่งซีกศตวรรษที่ 15 บนจัตุรัสหลังมหาวิหาร คานไม้แกะสลักเป็นรูปคนและสัตว์ เป็นภาพจำของเมืองเก่าอ็องเฌ
• พิพิธภัณฑ์ฌ็อง ลูร์ซา – จัดแสดงผ้าทอขนาดยักษ์ “เพลงแห่งโลก” ของฌ็อง ลูร์ซา ในห้องโถงโรงพยาบาลศตวรรษที่ 12 ถูกมองว่าเป็นการตอบรับของศตวรรษที่ 20 ต่อ “ผ้าทอแห่งวิวรณ…
• พิพิธภัณฑ์ศิลปะอ็องเฌ – พิพิธภัณฑ์ศิลปะในคฤหาสน์ของตระกูลบาโรที่สร้างในศตวรรษที่ 15 มีผลงานของชาร์แดง ฟราโกนาร์ อ็องกร์ และศิลปินฝรั่งเศสชื่อดังอื่นๆ
• หอศิลป์ดาวิด ด็องเฌ – จัดแสดงแบบหล่อปูนปั้นของประติมากรดาวิด ด็องเฌ ภายในซากโบสถ์อารามศตวรรษที่ 13 ที่มีหลังคากระจกคลุมอยู่
• โบสถ์คอลเลจิเอตแซ็งมาร์แต็ง – โบสถ์ที่สร้างมาตั้งแต่สมัยคาโรแล็งเจียง มีอายุนับพันปี หลังบูรณะแล้วจัดแสดงประติมากรรมทางศาสนาของอ็องชู เหมาะแก่การเรียนรู้ประวัติศาสตร์สถา…
• โลฌีแปงเซ – คฤหาสน์สไตล์เรเนซองส์ศตวรรษที่ 16 ที่งดงามประณีต หน้าต่างแกะสลักและหอคอยมุมเป็นหนึ่งในอาคารที่สวยที่สุดของเมืองเก่า
• ลาดูทร์ – ย่านเก่าฝั่งขวาของแม่น้ำมาแยน มีบ้านไม้ครึ่งซีก โบสถ์แม่พระ และทางเดินริมฝั่งที่ชมปราสาทได้เต็มตาข้ามแม่น้ำ
• สวนพฤกษศาสตร์อ็องเฌ – สวนภูมิทัศน์สไตล์อังกฤษกลางเมือง มีบ่อน้ำ น้ำตกเล็กๆ และต้นไม้โบราณหลายสิบปี เป็นที่พักผ่อนของชาวอ็องเฌ
• แตร์ราโบตานีกา – สวนสนุกธีมพืชแห่งแรกในยุโรป ผสมผสานเรือนกระจก สวน บอลลูนลมร้อน และเครื่องเล่น เหมาะกับครอบครัวที่มีเด็ก
• การ์เรกวงโทร – ต้นกำเนิดและแหล่งผลิตเพียงแห่งเดียวของเหล้าส้มคอยน์โตร ชมห้องกลั่นและโปสเตอร์ประวัติศาสตร์ แล้วปิดท้ายด้วยการชิมค็อกเทล
• ปราสาทบรีซัก – ได้ชื่อว่าเป็นปราสาทที่สูงที่สุดของฝรั่งเศส สูงเจ็ดชั้น ยังคงมีตระกูลดยุกแห่งบรีซักอาศัยอยู่ และมีโรงละครส่วนตัวภายใน
• ปราสาทแซร็อง – ปราสาทสไตล์เรเนซองส์ที่มีคูน้ำล้อมรอบ หอคอยกลมคู่สมมาตรสองข้าง ห้องสมุดหนึ่งหมื่นกว่าเล่มและเฟอร์นิเจอร์ดั้งเดิมที่คงสภาพดี
• ปราสาทเปลซีบูเร – ปราสาทสีขาวศตวรรษที่ 15 ที่ล้อมด้วยคูน้ำ สะพานชักและหอคอยมุมทั้งสี่ยังสมบูรณ์ เพดานห้องทหารรักษาการณ์เต็มไปด้วยสัญลักษณ์การเล่นแร่แปรธาตุ
• ปราสาทเปลซีมาเซ – คฤหาสน์ที่ดัดแปลงจากป้อมปราการยุคกลางทางตะวันตกเฉียงเหนือของอ็องเฌ มีระเบียงหินโกธิกเปลวเพลิงที่สวยงาม และเป็นสถานที่จัดเทศกาลละครอ็องชูช่ว…
• ปราสาทมงฌอฟรัว – ปราสาทที่สง่างามสไตล์หลุยส์ที่ 16 ศตวรรษที่ 18 เฟอร์นิเจอร์ วอลเปเปอร์ และรถม้าคงสภาพเดิมตั้งแต่สร้างเสร็จ เหมือนแคปซูลกาลเวลา
• กอร์นิชอองฌ์วีน – ถนนที่คดเคี้ยวบนหน้าผาฝั่งใต้ของแม่น้ำลัวร์ มองเห็นหุบเขาและไร่องุ่นเลียง ระหว่างทางสามารถลิ้มรสไวน์หวานขาวได้
• พิพิธภัณฑ์หินชนวนเตรลาเซ – แหล่งกำเนิดหินชนวนที่ทำให้หลังคาของอ็องเฌเป็นสีดำ ช่างเหมืองสาธิตการผ่าหินชนวนสด ทำให้เข้าใจที่มาของลายดำบนปราสาท

ร้านอาหาร

• ร้าน Lait Thym Sel – ร้านมิชลินดาวเดียวในอ็องเฌร์ เชฟสามีภรรยาใช้วัตถุดิบท้องถิ่นทำเมนูชิมแบบสร้างสรรค์ และได้รับดาวเขียวมิชลินด้วย
• บิสโทร Gribiche – บิสโทรใกล้สถานีรถไฟอ็องเฌร์ ได้รับ Bib Gourmand จากมิชลิน ใช้เมนูกระดานดำถ่ายทอดอาหารฝรั่งเศสโบราณในรูปแบบใหม่
• ร้าน L'Ardoise – ร้านมิชลิน บิบ กูร์มองด์บนจัตุรัสโมลิแยร์ ผสมรสชาติอิตาลีและเมดิเตอร์เรเนียนเข้ากับอาหารฝรั่งเศสดั้งเดิม คุ้มค่ามาก
• บูยง บารง – ร้านบูยงราคาย่อมเยาที่ได้รับความนิยมมากในช่วงกลางวัน ตั้งอยู่ในอาคารปี 1895 ตามแบบร้านบูยงราคาย่อมเยาในปารีส ให้อาหารฝร…

เส้นทางท่องเที่ยว

• ปั่นจักรยานลัวร์ จากออร์เลอ็องถึงน็องต์ 9 วัน – ปั่นตามเส้นทาง Loire à Vélo จากตะวันออกไปตะวันตก ผ่านเขตปราสาทและไร่องุ่นจนถึงน็องต์