Kesar da Dhaba (เคซาร์ ดา ธาบา)
ਕੇਸਰ ਦਾ ਢਾਬਾ
ร้านมังสวิรัติเก่าแก่ในเมืองเก่าอัมริตสาร์ ก่อตั้งปี 1916 เด่นเรื่องแกงถั่วตุ๋นช้า ทาลีเอกลักษณ์ และข้าวพุดดิ้งในชามดิน
ก่อตั้งปี 1916 ตั้งอยู่ในซอยที่ชอกพาเซียนใกล้วัดทองคำ เดินประมาณ 10 นาที ใช้หม้อทองเหลืองปรุงอาหาร นั่งโต๊ะยาวร่วมกัน เมนูเด่นได้แก่ ดาลดำตุ๋นข้ามคืน แกงถั่วลูกไก่ พาราทาทาเนยใส และทาลีเอกลักษณ์ ของหวานคือข้าวพุดดิ้ง (พีร์นี) ในชามดิน ปริมาณเยอะและเนยใสเยอะ พนักงานมักบอกว่าทาลีหนึ่งจานพอสำหรับสองคนแบ่งกิน ไม่รับจอง ช่วงเย็นและวันหยุดต้องรอคิว ผู้ทานแนะนำให้มาก่อน 20:00 น. ซอยแคบรถเข้าไม่ได้ เดินจากศาลาเทศบาลสะดวกที่สุด
เวลาเปิดทำการ
ทุกวันประมาณ 12:00-23:00 (บางแหล่งระบุ 12:30-22:45)
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- เกสร ดา ดาบา
- อกาลทัคต์
- ถนนเฮริเทจ
- ภราวัน ดา ดาบา
- พิพิธภัณฑ์ซิกข์กลาง
- วิหารฮัรมันดิร ซาฮิบ
- พิพิธภัณฑ์การแบ่งแยกอินเดีย
- โรงทานคุรุรามดาส