โรงทานคุรุรามดาส
ਗੁਰੂ ਰਾਮਦਾਸ ਲੰਗਰ
หนึ่งในโรงครัวฟรีที่ใหญ่ที่สุดของโลก อาสาสมัครเตรียมซุปถั่วและแป้งแผ่นให้คนนับหมื่นทุกวัน โดยไม่แบ่งศาสนาหรือฐานะ นั่งกินร่วมกันบนพื้น
“ลังการ์” เป็นประเพณีของศาสนาซิกข์ คือครัวสาธารณะฟรีที่เป็นสัญลักษณ์ของความเสมอภาคของทุกคน โรงครัวที่วิหารฮัรมันดิร ซาฮิบให้บริการราว 50,000 คนต่อวัน และในเทศกาลอาจถึง 100,000 คน เกือบทั้งหมดดำเนินการโดยอาสาสมัคร ตั้งแต่นวดแป้ง ปิ้งแผ่น ไปจนถึงล้างจาน เมื่อเข้าไปจะรับถาดอาหาร นั่งลงบนพรมยาวกับพื้น พนักงานจะมาเติมซุปถั่ว แกงผัก แป้งแผ่น และข้าวพุดดิ้งหวาน เมื่อกินเสร็จให้นำถาดไปส่งที่จุดรับคืนด้วยตนเอง นักท่องเที่ยวสามารถลงทะเบียนช่วยงานในครัวได้ ตั้งอยู่ทางทิศตะวันออกของวิหาร พิกัดเป็นค่าประมาณ
เวลาเปิดทำการ
เปิดตลอด 24 ชั่วโมง
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- พิพิธภัณฑ์ซิกข์กลาง
- วิหารฮัรมันดิร ซาฮิบ
- อกาลทัคต์
- คุรุดวาราบาบาอตัลราย
- ถนนเฮริเทจ
- จลิยานวาลาบาค
- พิพิธภัณฑ์การแบ่งแยกอินเดีย
- ภราวัน ดา ดาบา