Oesterput 14
Ресторан морепродуктов в Ерсеке, рекомендованный Michelin: большие окна выходят на устричные бассейны Восточного Шельде, главные блюда — омар, приготовленный по заказу, и ассорти морепродуктов.
Ресторан расположен в современном здании в порту Ерсеке, по адресу Havendijk 21; панорамные окна выходят на устричные бассейны и на Восточный Шельде. Он включён в путеводитель Michelin (€€), а Gault&Millau оценил его в 12 баллов из 20. В меню преимущественно устрицы, моллюски и ракообразные Северного моря и Восточного Шельде: европейский омар, который готовят по заказу и подают с домашним майонезом и картофелем фри; ассорти морепродуктов; лобстеровый суп; а также ножевидки в зелёном карри с лемонграссом и имбирём. Вечером зал часто полон, поэтому стоит бронировать заранее; столики стоят близко, шумно. Рядом находится устричная дегустационная Oesterij, их удобно посетить вместе.
Часы работы
ср–сб 12:00–20:00; вс, пн, вт выходной