Нола
Nola
Ресторан с блюдами для шеринга во франкоязычном районе Сент-Бонифас. Шеф Эмили Батчер сочетает тихоокеанские вкусы и китайские корни, входит в список 100 лучших ресторанов Канады.
Находится во франкоязычном районе Сент-Бонифас по адресу Taché Avenue, 300. В 2025 году впервые вошёл в список 100 лучших ресторанов Канады. Шеф Эмили Батчер называет свою кухню «тихоокеанско-прерийной»: она сочетает детство на северо-западе Тихого океана и китайские корни. Блюда подают небольшими порциями для шеринга, вдвоём обычно заказывают 4–5 блюд. Часто упоминают: пельмени «Рубен», морковь «Порох» (Gunpowder), жареные гребешки с копчёной рыбой голдай и пирогом из редьки, японскую жареную курицу. Есть растительное меню. Места у барной стойки шефа можно забронировать через Tock.
Часы работы
вт–сб ужин примерно с 17:00 до 22:00/23:00, вс — выходной (уточняйте на сайте)
Достопримечательности рядом
- Сен-Бонифас
- Детский музей Манитобы
- Эспланада Риэль
- Форкс
- Канадский музей прав человека
- Музей Далнаверт
- Осборн-Виллидж
- Музей Манитобы