Фист Кафе Бистро
Feast Café Bistro
Бистро коренных народов, основанное шеф-поваром Кристой Брюно-Гюнтер. Самые известные блюда — пицца на лепёшке бэннок и мясо бизона.
Открыто в 2015 году по адресу Ellice Avenue, 587, в западной части города. Управляет шеф-повар из коренного народа Криста Брюно-Гюнтер, заведение считают одним из важнейших ресторанов Виннипега. Традиционные ингредиенты сочетаются с современной техникой: бэннок выпекают ежедневно и используют как основу для пиццы, самый популярный вариант со сливочной тыквой. Также подают мини-бургеры с судаком из Манитобы, острый суп с бизоном и фасолью, мясо бизона, запечённое на сладкой траве, и ягоды саскатун. Бронировать можно по электронной почте. Цены средние, до центра около 2 км.
Часы работы
вт–сб 11:00–22:00, вс — выходной (уточняйте на сайте)
Достопримечательности рядом
- Художественная галерея Виннипега
- Здание Законодательного собрания Манитобы
- Музей Далнаверт
- Эксчейндж-Дистрикт
- Осборн-Виллидж
- Музей Манитобы
- Канадский музей прав человека
- Форкс