Талу
Talu Étterem
Ресторан в сводчатом винном погребе усадебного отеля поместья Андраши в Тарчале. Michelin рекомендует несколько лет подряд, переработка местных семейных рецептов.
Расположен в деревне Тарчал, примерно в 5 км западнее Токая, в сводчатом погребе двухсотлетней усадьбы, которая была охотничьим дворцом семьи Андраши. В тёплое время открыта терраса. Michelin Guide рекомендует ресторан три года подряд, Gault&Millau присвоил ему две поварские шапки. Кухня использует местный тарчальский сыр, мангалицу из Гештея и мелкую птицу от окрестных фермеров; местные и семейные рецепты переработаны. Утка подаётся круглый год, есть также субпродукты, фазаний бульон и панированная вырезка мангалицы. Многие токайские вина можно заказать бокалом. Ресторан открыт для гостей, не проживающих в отеле. Работает ежедневно, цены средние. Добраться можно на машине или поездом до станции Тарчал.
Часы работы
ежедневно 11:00–22:00
Достопримечательности рядом
- Винодельня Диснокё
- Гора Токай
- Погреб Ракоци
- Музей Токая
- Старый город Токая
- Музей вина Всемирного наследия в Токае
- Слияние Тисы и Бодрога
- Мад