Omega3 Seafood Bar
Ωmega3
Небольшой рыбный винный бар на пляже Платис Гиалос в Аполлонии; современные морские закуски, один из первых новых ресторанов острова.
Omega3 — один из первых современных ресторанов Сифноса, до сих пор очень популярный. Заведение маленькое: есть высокие столики и длинные общие столы на песке, атмосфера непринуждённая и оживлённая; вечером можно смотреть закат над морем. Основное — дележные морские закуски: креветка в маринаде из лайма с муссом из авокадо, тарама (икорная паста), перуанский тираддито, а также орзо с шафраном, лангустинами и добавлением анисовой ракии узо. В высокий сезон мест мало, поэтому лучше бронировать через сайт заранее. Находится на пляже Платис Гиалос; от Аполлонии на машине или автобусом около 15 минут. Средний чек около 40–60 евро.
Часы работы
в высокий сезон примерно 13:00–24:00; зимой закрыт