Альбрехт-Дюрер-штубе
Albrecht-Dürer-Stube
Семейная штубе в фахверковом доме рядом с домом Дюрера; работает с 1951 года в три поколения, известна запечённой свиной лопаткой и франконской домашней едой.
В старом городе, на Альбрехт-Дюрер-штрассе, 6, рядом с домом Дюрера и церковью Святого Себальда. Заведение размещено в одном из старейших полуфахверковых домов города, деревянные опоры которого датируются 1559 годом; около 50 мест, свинцовые оконные переплёты и копии гравюр Дюрера создают старомодную атмосферу. Семья Хёллерцедер управляет заведением с 1951 года. Фирменное блюдо запечённая свиная лопатка с хрустящей корочкой, с краснокочанной капустой и картофельными клёцками (около 18,5 евро в 2025 году); есть также домашние колбаски и франконское вино. По будням работает только вечером; мест мало, они быстро заполняются, рекомендуется бронировать по телефону 0911 227209.
Часы работы
Пн–сб 17:30–24:00; в пт дополнительно 11:30–15:00; горячие блюда до 22:00; вс — выходной. С ноября по декабрь по воскресеньям 11:30–15:00; в период рождественского рынка сб и вс 11:30–15:00
Достопримечательности рядом
- Скальные погреба
- Дом-музей Дюрера
- Музей игрушек Нюрнберга
- Вайсгербергассе
- Нюрнбергская крепость
- Церковь Святого Себальда
- Братвурстхойзле
- Подземелья старой ратуши