La Maison dans le Parc

Мишленовский ресторан в историческом особняке рядом с оперным театром: современная французская кухня с японскими мотивами и террасой с видом на парк.

Ресторан расположен в историческом особняке за площадью Станисласа, в двух шагах от оперного театра. Им владеют шеф-повар Шарль Куломбо и его жена Роксан. Шеф работал в Les Prés d'Eugénie и Lameloise и жил в Японии, поэтому в его современных блюдах часто встречаются цитрусовые, морские водоросли и азиатские приправы. Продукты отборные: например, арктический голец из горного массива Вогезы и бресская курица. В 2022 году ресторан вновь получил звезду Мишлен, в 2026 году звезду сохранил. Есть терраса с видом на парк. Открыт со среды по субботу, бронировать нужно по телефону или через сайт.

Часы работы

со среды по субботу 12:00–13:00 и 19:30–21:00; воскресенье–вторник — выходной

Одна звезда Michelin · Нужна запись

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Нанси