Ларти́шо
L'Artichaut
Маленький ресторан с рекомендацией Bib Gourmand Мишлен на пешеходной улице старого города. Меню меняется вместе с рынком, это выгодная сезонная французская кухня.
Шеф Себастьен Перье, родом из Оверни, готовит меню, которое часто меняется по сезонным продуктам с рынка. Мишлен назвал это место «гимном всем временам года», а в 2026 году ресторан получил рекомендацию Bib Gourmand. В винной карте региональные вина, на пешеходной улице есть тихая терраса. Среди блюд, например, копчёная треска с буратой, ванильной свёклой и яйцом по-дьявольски, а также треска на пару с широкой лапшой, тушёным фенхелем и рыбным бульоном. По отзывам, сет стоит около 45 евро, а в целом средний чек около 40–60 евро на человека. Бронируется только по телефону или через собственный канал, в среду обеда нет. Адрес: улица Сен-Фирмен, от площади Комеди пешком.
Часы работы
Вт, Чт–Сб 12:00–13:30, 19:30–21:30; Ср 19:30–21:30; Вс, Пн выходной
Достопримечательности рядом
- Экюссон
- Рынок Кастеллан
- Медицинский факультет Монпелье
- Собор Святого Петра
- Триумфальная арка Монпелье
- Площадь Комедии
- Музей Фабра
- Ботанический сад Монпелье